Allium cepa (løk)
Allium cepa (løk) er de mest kultiverte arter i slekten Allium. Slekten Allium inneholder også en rekke andre ulike arter betegnelser. De aller fleste tilhører den "vanlige løk gruppe" og blir vanligvis referert til som "løk". Løk brukes mot forhold som strekker seg fra forkjølelse til hjertesykdom, diabetes, osteoporose og andre sykdommer. De inneholder kjemiske forbindelser som antas å ha antioksidantegenskaper, slik som quercetin anti-inflammatorisk, anti-kolesterol, anti-kreft, og. Preliminære studier har vist at økt forbruk av løk reduserer risikoen for livmorhalskreft. De løk brukes til å helbrede blemmer og byller. En tradisjonell rette for kråkebolle sår er å binde en halv løk til det berørte området over natten. En tilsvarende tradisjonell kur er kjent i Bulgaria. Halvparten koker lok med sukker er plassert på fingeren og spikeren i tilfellet av inflammasjon. En anvendelse av rå løk er også sies å være nyttig for å redusere hevelse av biter bee. I USA, produkter inneholdende løk ekstrakt anvendes ved behandling av arr, mens andre synes de kan virke som et anti-inflammatorisk eller bakteriostatisk. Løk kan være fordelaktig for kvinner de har økt risiko for osteoporose som de går gjennom overgangsalderen, ved å ødelegge osteoklaster. For alle varianter av løk, er fenol holdig antioksidant den mest kjente. Du vet at mens noen medlemmer av løk familien ser ut til å ha medisinske egenskaper for mennesker, Allium cepa (løk) er dødelig for hunder og katter.
Den Allium cepa (løk)
Medisinske egenskaper av Allium cepa (løk)
