Gallesalter
gallesalter blandes med gallesyre kation, vanligvis natrium, men noen ganger er det kalium. Gallesyrer er steroid syrer som finnes hovedsakelig i gallen. Hos mennesker, saltene av taurocholinsyre og glykolsyre (derivater av cholsyre) utgjør omtrent 80% av alle gallesalter. gallesalter som produseres i leveren av cytokrom P450-mediert oksidasjon av kolesterol. Er konjugert med taurin og glycin, aminosyre, eller en sulfat eller glukuronid, og deretter lagres i galleblæren, gallesalter konsentrering ved fjerning av vann. Etter et måltid, blir innholdet i galleblæren til tarmen hvor gallesyresalter tjener til å emulgere fett kosten. Egenskaper til gallesalter • Fjerning kolesterol fra kroppen • Fjern katabolitter lever • Emulsion • Lipidemulsjonen løselige vitaminer i • bidra til å redusere bakteriefloraen i tynntarmen og galleveier. kroppen produserer omtrent 800 mg kolesterol pr dag og omtrent halvparten de som benyttes for syntesen av gallesalter. I alt ca. 20-30 g gallesalter blir utskilt i tarmen daglig. Rundt 90% av utskilt galle salter reabsorbert ved aktiv transport i ileum og gjenvinning i det som er kjent som enterohepatisk sirkulasjon. helse betydningen av gallesalter som galle salter er laget av endogene kolesterol, den enterohepatiske sirkulasjonen av gallesalter kan avbrytes til lavere kolesterol. Kidnapperne gallesyre gallesyrer gallesalter som danner og hindrer reabsorpsjon møtes. Dermed avviker mer endogene kolesterol produksjon av gallesalter, redusere kolesterolnivået. Den kapret kolesterol blir utskilt i feces, og dette er en annen funksjon av gallesalter.
gallesalter, en viktig produkt av leveren
Produksjon av galle salter