Grønn te

Den legendariske grønn te

Hemmeligheten til grønn te ligger i det faktum at den er rik på polyfenoler, spesielt epigallocatechin gallate (EGCG). EGCG er en kraftig antioksidant: foruten å hemme veksten av kreftceller, dreper kreftceller uten å skade friskt vev. Det har også vært effektiv i å senke LDL kolesterol nivåer, og hemme unormal dannelse av blodpropper. Sistnevnte tar på seg ekstra betydning når man tenker på at trombose (dannelsen av unormale blodpropper) er den ledende årsaken til hjerteinfarkt og slag.

"franske paradokset" Green Tea

I mange år ble forskerne forvirret av det faktum at, til tross for inntak av et kosthold rikt på fett, den franske har en lavere forekomst av hjertesykdom enn amerikanere. Svaret ble funnet å ligge i rødvin, som inneholder resveratrol, et polyphenol som begrenser de negative virkningene av røyking og en fet diett.

Forskjeller med svart te og rød te eller oolong

De kommer alle fra bladene av Camellia sinensis anlegget, men bladet av grønn te er dampet, som hindrer EGCG forbindelsen blir oksidert . Derimot, er bladene av svart te og oolong laget av gjærede blader, slik at EGCG er ikke like effektive i å forebygge og bekjempe ulike sykdommer.

Andre fordeler

Den nye bevis viser at grønn te kan også hjelpe i dieta.Investigadores fant at menn som fikk en kombinasjon av grønn te og koffein brenner mer kalorier på en gang enn de som bare gitt koffein eller en placebo. Grønn te kan også bidra til å forhindre tannråte, fordi det kan drepe bakterier som forårsaker tannplakk.

Tidligere:Aerotoxic syndrom

Neste:Red te

• 

  Hemmelige bivirkninger av å drikke vin,

  Sier Science Rød, rødvin. Den er laget av druer, så hei, det er bra for deg, Ikke sant? Slags - og liksom ikke. Vin i alle varianter - fra rødt og hvitt til musserende - gir en rekke helsemessige for
• 

  Endometrial hyperplasi

  Hva er endometrial hyperplasi? Endometrial hyperplasi er en tilstand der endometrium (livmorslimhinnen) er unormalt tykt. Det er fire typer endometrial hyperplasi. Typene varierer med mengden unorma
• 

  Dette er hemmelig hva som er i pølsen din

  Pølser er en typisk sommergrillstift, men ofte, ingrediensene er langt fra det vi anser nødvendig. Fra alle de høye historiene du har hørt om franks - skriv inn:rosa slim og gnagerrester - vil du ikke
• 

  Bivirkninger av å gi opp proteinbarer,

  I følge Science Enten du bruker dem som måltidserstatninger eller som en snack etter trening, proteinbarer er en integrert del av mange menneskers daglige rutiner. Derimot, for mange folk, disse prot