Soyabønner

Soya er en belgfrukt som brukes i mat for 5000 år, først i Kina, hvor det har utvidet

Det er en årlig plante dyrkes for sin korn hovedsak.

Helsemessige fordeler

Soya er en matvare som inneholder protein, jern, vitamin C og er på samme tid, en rik kilde til fiber. Anlegget er også en utmerket kilde til albumin, kalium, magnesium, fosfor, kalsium og vitamin E. Soya kan anvendes i mange typer mat, som er grunnlaget for en rekke vegetariske dietter. Soya har makt til å kurere mange helseproblemer varierte som reduserer press eller artherial maksimere minnekapasiteten av den menneskelige hjerne.

Mange studier viste kvaliteter av denne maten som reduserer nivået reduserer kolesterol og høyt blodtrykk. Soy hindrer utvikling av kreftceller. Ved osteoporose, opprettholder soya bentetthet og styrker immunsystemet. Soy-baserte matvarer er anbefalt for de som lider av diabetes, fordi det styrer blodsukkeret. Det reduserer også betennelse. Anlegget er også brukt ved behandling av fedme og mot neurodegenerering og bedre antioksidant status.

Fordi den inneholder mange fiber, soya reduserer sjansene for forekomst av tykktarmskreft. Det beskytter også mot utvikling av prostata og brystkreft. Soya inneholder også lecithin, et stoff som er viktig for riktig funksjon av hjernen. Det forhindrer også avleiring av fett i veggene av blodkar.