Lakris
lakris er roten til planten Glycyrrhiza glabra Beskrivelse Det er en flerårig urt, opptil 1 m høy med blader 7- 10 centimeter lange. Blomstene er ca 1 cm., lilla eller lyseblå farger. Frukten er en avlang pod, 2-3 cm lange, som inneholder flere frø. lakris smaken kommer først og fremst fra et stoff som heter anethole, som består av en bestemt umettet eter. Habitat Lakris plantene er innfødte busker Sørøst-Europa og Sørøst-Asia, som var en kilde til orientalsk handel. Helse Fordeler Det er en populær og kjent middel for hoste og ubehag i brystet, særlig bronkitt, og er en ingrediens i de fleste hoste medisiner for populær på grunn av dens egenskaper beroligende. Ekstraktet anvendes i sammensetningen av hoste drops, beroligende midler og ekspektoranter i den moderne farmasøytiske industrien. Det er mye brukt i kombinasjon med infusjon av linfrø i behandlingen av irriterende hoste, sår hals og laryngitt. Den flytende ekstrakt av lakris er også brukt som et redskap for å skjule smaken av medisin, med en bemerkelsesverdig effekt på å snu den syrlige smaken av narkotika til noe bedre. Som recovery agent, rot pulver lakris har blitt nesten helt erstattet av ekstrakt fungerer best, og har også kraftige mykgjørende egenskaper.
enn det som kan utvinnes. Den lakris anlegget er en belgfrukt innfødt til Sør-Europa og deler av Asia. Det er ikke relatert med anis, fennikel eller som smaks forbindelser lignende kilder.
