Haba

Ingen har ennå funnet ut at ville arter stammer bønner å spise i dag, og som du kan krysse med ville arter kjent, betyr å være en blanding. Den "domestisering" og manuell dyrking av bønner trolig skjedd i det østlige Middelhavet, men nøyaktig når og hvor er fortsatt et mysterium. Rester av frø er funnet i en arkeologisk utgravning nær Nasaret i det nordlige Israel som stammer fra 6800-6500 f.Kr.

Denne tidlige oppkjøpet fordi bean har fordelen av å være tolerant for frost og andre varianter av klima
< p> bønner var den viktigste kilden til protein for landene i Asia og middelhavslandene for en lang tid, som de har et høyt proteininnhold, ca 20-25%.

Helsemessige fordeler av bønner har alltid visst at bønner er næringsrik, men de er mye mer enn det.

De fjerner kolesterol fra kroppen

Reduser risikoen for hjertesykdom med 20% på 5 år.

Gi en viktig kilde til løselig fiber.

De som lider av diabetes også er dratt nytte av å spise bønner fordi disse bidra til å skape flere insulinreseptorer.

Bønner er rike på Isoflavone, opprettholde normale celler og hindre dem fra å bli kreft.

Beans fylle også mange matbehov, per porsjon inkludert 32% av folat, 9% av kalium og er rike på protein og fiber og også lav i fett.

Tidligere:Currant

Neste:Ginkgo

Haba

helse

helse