Rice

Rice er frøet av anlegget Oryza sativa

Som et korn, er det det viktigste stift mat. mye av den menneskelige befolkningen i verden, spesielt i Sørøst-Asia, Midt-Østen, og de vestindiske øyer.

Det er kornet med den nest høyeste verdensomspennende produksjon, etter mais. Men siden mye av kornet avlingen blir dyrket for andre formål enn konsum formål, er ris den viktigste når det gjelder human ernæring korn

Det er to hovedkategorier .; fullkorn ris og hvit ris.

Hele korn ris, ikke mye er behandlet, så det er av høy ernæringsmessig verdi, mens hvit ris er behandlet (det ytre skallet er fjernet, osv.) og har mindre næringsverdi.

også delt på lengden av hvert korn. I Sørøst-Asia langkornet ris er å foretrekke, mens vestlige land foretrekker korte fibrer eller medium

Helse Fordeler Rice

• Stor energikilde. Siden ris er rik på karbohydrater, fungerer som drivstoff for kroppen og hjelper i normal funksjon av hjernen

• 0% kolesterol. Å spise ris er svært gunstig for helsen, nettopp på grunn av som ikke inneholder skadelige fettstoffer, kolesterol eller natrium. En integrert del av et balansert kosthold

• Rik på vitaminer. Rice er en utmerket kilde til vitaminer og mineraler som niacin, vitamin D, kalsium, fiber, jern, tiamin og riboflavin
• Stivelse: Rikelig i stivelse, som når tarmen og forenkler veksten av bakterier som er nyttige for normal avføring

• Høyt blodtrykk. Siden ris er lav i natrium, regnes som den beste maten for dem som lider av høyt blodtrykk

• Cancer Prevention. Hele korn ris som brun ris er rik på uløselig fiber som beskytter mot mange typer kreft, spesielt tykktarms

• Skin Care: Medisinske eksperter sier at ris pulver kan brukes på betent hud

• Gastrointestinal :. Den delen av ris skrelle anses som et effektivt legemiddel til behandling av dysenteri, mage plager og fordøyelsesbesvær

• Hjertesykdom. Riskli olje har antioksidantegenskaper som bedrer hjerte vitalitet
.