Anis

anis har alltid alltid vært en godbit, hvite blomster, som når ca 18 centimeter høy med lyse grønne blader, derav navnet

Historie av anis

Anis selv har vært i bruk siden det fjortende århundre, og har vært dyrket i hagene til England fra midten av sekstende århundre, men dens frø modnes bare i de varmere somre. På tidspunktet for Virgil, blir anis benyttes som et krydder og også for å forebygge dårlig. Deretter, spesielt i Tyskland, begynte de å gjøre mange flavored kaker som treffer mye i samfunnet av tiden. Men det var ikke før 1551, basert på planter Turner, som ble brukt av Distillers til smaken likører

Constituency Anis

Frukten avkastning i destillasjon Det er en 2,5 til 3,5 prosent av en duftende sirup fungerer som flyktige olje.

Det har en sterk lukt av anis og sprer seg, som andre komponenter av frukt er en fast olje, kolin, sukker og mucilage. Anis olje administreres i India for sin aromatiske og stimulerende, carminative.

Fruktene er også ofte importert til Frankrike og oljen utvinnes der. Anis olje Kina er omtrent i smak.

Medisinske anvendelser av anis

Anis nyter høy anseelse som legemiddel i hoste og bryst klager. Den er mye brukt i tablettform og frø har også blitt brukt til å fremme oppspytt drag. Den flyktige olje som benyttes som dampen har en gunstig effekt på bronkiene og spastisk bronkitt og astma. For spedbarn katarr, er anis te veldig nyttig.

Den stimulerende egenskaper gjør det nyttig i oppblåsthet og kolikk. Anisolje er en god antiseptisk og brukes, blandes med peppermynteolje for å gi aromatisk smak til tannkrem.