Erter
ert er en belgfrukt grønn, men kan spises rå vanligvis tilberedes. Det er rik på kalium, med god mengden av kalsium, magnesium og fosfor og har også generøse mengder jern, natrium, sink, kobber, magnesium og selen. Inneholder mindre selv om gode mengder vitamin A og C; tiamin, riboflavin, niacin, pantotensyre og vitamin B6. Den har også små mengder av folsyre. Energisk 100 g erter har 44 kalorier.
helsemessige fordeler av erter
• De lindrer hoste. • Få fart helbredende effekten av forgiftning, spesielt av gasser som CO. • God for gass problemer. • De behandler halsbrann og magesmerter. • Peas kurere hemoroider.