Corn
Blant de helsemessige fordelene av mais diabetes kontroll, forebygging av hjertesykdom, lavere blodtrykk og forebygging av nevralrørsdefekter inkluderer fødselen.
mais er en av de mest populære korn i verden, og er den viktigste næringskilden i mange steder, fra USA til Afrika; ikke bare det gir den nødvendige kalorier daglig metabolisme, men det er en rik kilde til vitamin A, B, E og mange mineraler. Den høye fiberinnhold sikrer at spiller en rolle i å forebygge fordøyelsessykdommer slik som forstoppelse og hemorroider, og tykktarmskreft. Den antioksidanter som finnes i korn også fungere som agenter for kreft og Alzheimers sykdom
Blant de mest kjente fordeler inkluderer :.
• Rik kilde til kalorier: Kornet er en rik kilde til kalorier, er kaloriinnholdet i mais 342 kalorier per 100 gram, blant de høyeste i korn. • Forebygging av hemoroider og tykktarmskreft: Den fiberinnholdet i en kopp mais er aprox.18% av det anbefalte daglige beløpet. Dette bidrar til å lindre fordøyelsesproblemer som forstoppelse og hemoroider og for å redusere risikoen for tykktarmskreft. • Rik kilde til vitaminer: Kornet er rik på vitamin B, avgjørende for å opprettholde et sunt nervesystem og kognitiv funksjon. Det er også rik på folsyre, folinsyre hos gravide kvinner fører til fødselen av undervektige babyer og kan også føre til nevralrørsdefekter ved fødselen. Kornet er også en rik kilde til beta-karoten (pre-vitamin A) og vitamin E, en naturlig antioksidant avgjørende
Mer på mais og helse
• Minerals. Kornet inneholder rikelig fosfor bortsett fra magnesium, sink, jern og kobber. Også den inneholder selen. Fosfor er essensiell for opprettholdelsen av normal vekst, bein helse og normal nyrefunksjon. Magnesium er nødvendig for å opprettholde normal puls blant annet. • Cardio Beskyttelse: Ifølge forskerne har mais vist anti-aterogene, og dermed unngår risikoen for hjerte- og karsykdommer. • Hindrer anemi: Vitamin B12 og folsyre stede forhindre anemi skyldes mangel på disse elementene, som er rik på mais
.
