Hjem >> helse >> Mat for cøliaki

Mat for cøliaki



listene mat for cøliakere er ofte lange, sammenvevd og inkludere mat som vi vil se i våre liv; dessuten gjør dem ubrukelige upålitelig.

I YaSalud, våre ernæringsfysiologer opprettet 3 Pålitelig lister matvarer uten gluten, og de med "tvilsomt" som kan inneholde eller ikke i henhold til omstendighetene og med der det Vær forsiktig.

I tillegg til brukervennlighet og felles elementer inkluderer mat hver dag.

fritt til å kopiere, skrive ut og distribuere til å bidra til helse for alle mennesker føler, som er våre primære målet

mat Guide for cøliaki

Mat gluten

  • Melk og derivater. oster, fløte, yoghurt naturell og ostemasse
  • Alle typer kjøtt og innmat, prosciutto (røkt) og kokt skinke.
  • Fersk og frossen fisk uten batter, fersk sjømat eller fersk eller hermetisert i olje.
  • Egg.
  • Ris, mais og kassava og dets derivater.
  • Alle typer grønnsaker, frukt og grønnsaker
  • Sukker og honning.
  • oljer og Butters.


  • Kaffebønner eller malt kaffe, te og brus.
  • Alle typer musserende vin og drikkevarer.
  • Frukt naturlig tørr.
  • salt, vin eddik.

    Matvarer med gluten

  • Brød og mel av hvete, bygg,. rug, havre
  • industrielt formål i hvilken sammensetning oppgi noen tall mel allerede nevnt, og i alle sine former: stivelse, modifisert stivelse, stivelse, mel og protein.
  • boller, kaker, paier og andre bakevarer.
  • italiensk pasta (spaghetti, makaroni, nudler, etc.) og semulegryn. hvete
  • destillert eller gjærede drikker fra korn: øl, whiskey, bygg vann, noen likører, osv

    Matvarer som kan inneholde gluten
    < li> Kjøtt: pølse, blodpølse, osv

  • flavored yoghurt og fruktbiter
  • . Behandlet ost i porsjoner og smaker sprer seg.
  • ulike Pates.
  • Hermetiske kjøtt.
  • Hermetisert fisk med forskjellige sauser.
  • Kaffe og andre drikker maskin.
  • Nøtter stekt og stekt med salt.
  • Ice Cream.
  • Chocolate.
  • Mat fargestoffer.

    Hvis du vet mer mat for cøliaki vi har glemt å liste, sende det via tilbakemeldingsskjemaet.

    Tidligere:

    Neste: