Lavt kolesterol
Uansett helsemessige årsaker til at du kan ha for høyt kolesterolnivå (kosthold, arv, eller begge deler) behandlingen din legen vil foreskrive første er en lav-kolesterol diett. Hvis kolesterolnivået i blodet ikke har gått ned nok etter omsorg følge dietten i 6 måneder, kan legen din vurdere å legge medisinering. Hvis målet ditt er å senke kolesterolet, siden denne artikkelen vil gi deg de beste rådene. Husk, kosthold er et viktig skritt i behandling av hyperkolesterolemi. fett Det er to hovedtyper av fett - mettet og umettet. Umettet fett ble senere delt som flerumettet eller enumettet. Alle næringsmidler som inneholder fettstoffer inneholder en blanding av disse fett. animalsk fett produkter av animalsk opprinnelse er en viktig kilde til mettet fett. Smør, ost, melk, iskrem og krem inneholder store mengder mettet fett. Fjærfe, fisk og skalldyr også inneholder mettet fett, selv om det vanligvis mindre enn kjøtt. Fat hydrogenert Kjent som transfettsyrer eller trans fett Trans fett er opprettet under matfremstillingsprosessen billige vegetabilske oljer gjennomgår en prosess som kalles "hydrogenering" hvor hydrogen er lagt for å gjøre dem sterkere og mindre sannsynlighet for å harskne. Dessverre, transfett er enda verre for hjertet enn mettet fett fordi de fremmer åreforkalkning. Derfor margarin (laget) er mye verre enn smør (naturlig). vegetabilske fettstoffer fett som kokosolje, kakaosmør (finnes i sjokolade) mandelolje, palmeolje er høy i mettet fett. Disse vegetabilsk fett finnes i mange kommersielle bakevarer som kaker og kjeks og meierierstatninger, som pisket krem, kaffe Creamer, kakemikser, og til og med frosne måltider. De kan også bli funnet på litt snacks som potetgull, ulike søtsaker, etc. Fordi disse vegetabilsk fett er ikke synlig i disse matvarene (i motsetning til fett i kjøtt), er det viktig for deg å lese mat etiketter. Flerumettet fett Flerumettet fett De finnes hovedsakelig i oljer av mais, soyabønner, sesamfrø og solsikke, som er vanlige matoljer. Flerumettet fett er også funnet i de fleste salatdressinger. Men vær forsiktig, salatdressinger kommersielt forberedt kan også være høy i mettet fett, og derfor en nøye inspeksjon av etikettene er viktig. Ordet "hydrogenert" på en etikett som betyr at noen av de flerumettede fettsyrer er blitt mettet fett. En annen type flerumettet fett som finnes i fiskeoljer og sjømat. Denne type flerumettet fett finnes i større mengder i fet fisk som sild, laks og makrell. Olivenolje og rapsolje er eksempler på oljer høy i enumettet fett. Kolesterol Mat Kolesterol er et fettstoff i matvarer av animalsk opprinnelse. Selv om ikke det samme som mettet fett øker også kolesterolnivået i blodet. Mens kolesterol er nødvendig for normal funksjon av kroppen, leveren gjør nok for behovene til kroppen din slik at du ikke trenger å spise noe kolesterol i det hele tatt. Kolesterol finnes i egg, meieriprodukter, carne..Las eggeplommer og innmat (lever, nyre, sweetbread, hjerne kilder) er spesielt rik på kolesterol. Høy fett meieriprodukter, kjøtt og fjærfe har lignende mengder kolesterol. Fisk har generelt mindre kolesterol, men skalldyr varierer i sin kolesterolinnholdet. Anlegget matvarer som frukt, grønnsaker, korn, korn, nøtter og frø, inneholder ikke kolesterol. Mettet fett finnes hovedsakelig i produkter dyr. Men noen vegetabilsk fett og mange kommersielt bearbeidede matvarer inneholder også mettet fett. Les etikettene nøye. Velg matvarer med omhu. All lav-kolesterol diett må først godkjennes av legen din du stoler på. Tidligere:Matvarer med kalium Neste:Kaloritabellen
Den beste dietten lavt kolesterol
Hva med en diett lav på kolesterol
