Funksjonell mat: soyabønneprodukter -

filmografi Filmography

Ulike naturlige matvarer kan fås fra soyabønner:

gjæret: soyasaus, misjon,. natto, tempeh og Sufu

unfermented :. soyamelk, tofu, Yuba og kinaco

Soya derivater er også svært rik på proteiner og mineraler lett assimilert, anses derfor utmerket ernæringsmessig kvalitet mat. Filmografi

soyalecitin filmografi

er en aminosyre som også kan kjøpes i kapsler. Filmografi

soyabønnelecitin er rik på fosfat, vitamin B-kompleks og gir flerumettede fettsyrer, stoffer som forårsaker organismen for å syntetisere andre nødvendige næringsstoffer. Kilde til kalsium, jern, magnesium og vitamin A, har det fortsatt antioksidant og beskytter slimhinner, hud, hår og negler Filmfront Forside

Utmerket støtte bevaring av arteriene i hjertet .; hjelper lavere kolesterol og blod triglyserider. Filmfront Forside

soyamelk filmografi

kunne bli funnet i flytende eller pulverform. Inneholder svært lavt sukkerinnhold, ikke kolesterol, har det en tredjedel mindre fett enn animalsk melk og er rik på lecitin og jern. Imidlertid har det lavere innhold av kalsium og karbohydrater, viktig for ben og som en energikilde. Disse næringsstoffene, men kan være acrecidos til soyamelk. Filmografi

hånd, er innhentet gjennom en prosess der en forlater soyasaus i varmt vann i noen timer. Deretter fjerner opp sin bark og male bønner, legge vann blanding som er kokt, filtrert og trykket. Filmografi

Soyamelk kan erstatte animalsk melk og brukes i utarbeidelsen av kremer, majones, ricotta, yoghurt, vitaminer, supper, Grøt eller sjokolademelk. Den inneholder ikke laktose, melk erstatning, spesielt i tilfeller av intoleranse eller allergi mot sine proteiner eller laktose. Filmografi

I enkelte østlige land, er indisert for diabetikere (fordi den inneholder svært lavt sukkerinnhold) til blodfattig (inneholder jern, i motsetning til kumelk) og postoperativ behandling (ikke produserer gasser). Filmografi

"shoyu" ELLER soyasaus filmografi

Det er en flytende salt smak, farge brun-rødlig og karakteristisk aroma, produsert under gjæring. Den bruker soyabønner, hvete og salt for sin produksjon. Filmfront Forside

Den brukes som et krydder. Vi anbefaler å bruke en som ikke har sukker eller mononatriumglutamat i komposisjonen. Filmografi

"Miso" ELLER miso filmografi

lettsaltet pasta, produsert fra ris blanding med soppen Aspergillus oryzae, at etter fermenteringsmediet Koji. Dette blandes med kokte soyabønner, havsalt og vann til andre gjæring, som kan ta opp til seks måneder. Miso brukes i supper, patéer, som krydder salater, gryteretter og saus til spaghetti. Filmografi

I naturmedisin, blir kilde til laktobasiller, er respektert som en utmerket avgifte kroppen, den gjenoppretter tarmfloraen og for å opprettholde vakker hud. Filmografi

Miso bør være acrecido til plate rett etter endt trening, for å koke eller varme reduserer dens ernæringsmessige og medisinske makt. Filmfront Forside

"tempeh" Filmfront Forside

Det er konsekvent, fyldig mat, tilberedt ved fermentering av skrelte og kokte soyabønner. Mild smak, kombinert med sterke krydder som karri, soyasaus, hvitløk, ingefær, basilikum og urter. Filmografi

mottas i Brasil som "lakse vegetarianere" for sin unikhet og mengden av biotilgjengelige næringsstoffer. Fast struktur, er tempeh forskjellig fra andre gjæret soya fordi det kan være skiver, revet eller hakket, stekt, dampet eller stekt. Filmfront Forside

tofu eller soya CHEESE Filmfront Forside

Det er slags ost hentet fra soyamelk, som er acrecido syre sulfat eller sitronsyre i en koagulant (rennet), hvis funksjon er å smelte sammen proteiner, danner en hvit pasta, gelatin og ganske skjør.

svært næringsrik, rik på protein og piliinsaturados fettsyrer og fordøyelig, ikke tofu ikke har smaken av tradisjonelle ost. Faktisk har det ingen smak i det hele tatt - og derfor kan være krydret smak eller brukes i matlaging Filmfront Forside

OIL filmografi

Å være rik på flerumettet fett, er en del av den anbefalte oljer kontingenten. av leger for å beskytte hjertet. Filmografi

Men soyaolje ikke inneholde alle de næringsstoffene som finnes i korn, fordi noen av dem er tapt på grunn av de høye temperaturene som brukes i raffineringsprosessen. Filmografi

"kjøtt" SOY filmografi

teksturert protein, granulerte og i stykker, eller tempeh. Det ble oppnådd etter ekstraksjon prosessen med korn av olje. Filmfront Forside

Det absorberer lett smak av krydder, og å være ferdiglaget, utlevering langvarig matlaging. Filmfront Forside

Du kan erstatte kjøttdeig eller hakket i ulike preparater: hamburgere, kroketter, hakket, fyllinger, supper, stuinger, vegetarisk feijoada, "Stroganoff" filmografi etc.

Kilde: Book Soja filmografi

Tidligere:Funksjonell mat: kvinner og soya -

Neste:Funksjonell mat :. Soyabønner sammensetning -

• 

  Beste kosttilskudd for hjertet ditt,

  Ifølge en diettist Å navigere hvilke kosttilskudd du skal legge til i din daglige rutine kan føles overveldende og skremmende gitt de uendelige alternativene som er tilgjengelige. Kosttilskudd kan væ
• 

  Å forhindre overdosedødsfall er ikke en størrelse som passer for alle

  .content-repository-content img {object-fit:cover; } Nå, vi vet alle at antallet opioidrelaterte dødsfall i USA har nådd epidemiske proporsjoner. Til tross for at Centers for Disease Control and
• 

  Populære dietter som kan forårsake varig skade på leveren din,

  I følge Science Enten du følger en lav-karbo måte å spise eller holder deg til et vegansk kosthold, det er sannsynligvis noen åpenbare eksempler på hvordan dine spisevaner påvirker kroppen din, fra e
• 

  Hva er hjernearteriovenøs misdannelse?

  Hjerne arteriovenøs misdannelse oppstår når det er en unormal forbindelse mellom arterier og vener i hjernen. En arteriovenøs misdannelse i hjernen, eller AVM, er et medisinsk begrep som brukes for