Funksjonell mat - Historien om soya -
filmografi
Filmography funksjonell mat - Historien om
soya
SOY oppsto i sørøst og øst Asia, spesielt i Kina, som opprinnelig var en krypende plante. Derfor kineserne var de første til å krysse to arter av vill SOJA, nå og dermed utviklingen av LEGUMINOSA.Há bevis for at mer enn fem tusen år, har kineserne dyrket soya. Dens betydning i det sosiale og økonomiske liv i Kina var slik at keiseren selv deltok i jubileumsfeiringen til plantio.Pesquisadores tror Buttermilk Soyamelk, tofu, ble oppfunnet mellom 206 f.Kr. og 23 f.Kr., fant de rester av produktet Gjæret Soy at época .Ela representert, i årtusener, kjøtt, melk, ost, brød og olje til folket i Asia. Ment konvertibel valuta kan bli solgt for kontanter eller byttes i mercadorias.Mas var først i 1640 at SOY kom i Frankrike. Vesten, men ignorerte hans dyrking til det andre tiåret av det tjuende århundre, da USA begynte sin utforskning comercial.Se soya interesser hovedsakelig av korn, er hele anlegget flott fôr, kan sammenlignes med alfalfa og kløver, grunnen som produksjon er økende over hele verden. Soya er også den viktigste kilden til protein i den kinesiske kostholdet og spiller en viktig rolle i agro-food industrien i landet. I Vesten har ennå ikke innlemmet med samme intensitet, matvaner filmografi
