Fare ved bordet -

Lunsj tid. For ikke å kaste bort for mye tid, løse deg å gå til en kilo mat restaurant og sette parabolen salater og forskjellige grønnsaker, eller en skje med potetsalat, eller en stroganoff (bare litt, for ikke å legge på seg). Til dessert, ikke å gi etter for fristelsen til paier og super-kalori søtsaker, spiser en liten pott av fruktsalat. Sunt måltid og god samvittighet, ikke sant? Feil. Hvis restauranten er ikke den mest forsiktig om utarbeidelse og bevaring av mat, kan resultatet av din lunsj være katastrofalt, og møt opp tre dager senere i form av diaré, feber, kvalme, oppkast og magesmerter, konsekvenser av en intestinal infeksjon med bactérias.- Hensyn må tas når du spiser på gaten. Restauranter må ta vare å trene dine ansatte, samt reglene for hygiene og bevaring. Dessuten er det godt å unngå for manipulerte retter med masse hakket ting. Når mat blir utsatt, må den varme retter varmes opp til en temperatur på 60 ° C og frysninger, forkjølelse fra 8 ° C til 10 ° C - Alert Valkyrie ernæringsfysiolog da Conceição Agatte, dietitians av Regional Council of tredje Region (dekker São Paulo, Paraná og Mato Grosso do Sul). Filmografi Second Valkyrie, i samsvar med minimums- og maksimumstemperaturer er avgjørende for at maten ikke ødelegge og forårsake problemer digestivos.- Salater kan forringes lett samt kjøtt, stuinger, ris og bønner, så de en lekeplass for bakterier dersom de ikke er veldig varm -. det understreker filmografi En annen fare av gatene er chips holdt i veksthus, som kuppel som kan finnes på lanchonete.-A drivhus må være på et minimum temperatur på 60 ° C. Ikke desto mindre, er levetiden til et salt bare seks timer. Etter det, bør du gå rett til papirkurven - advarer ernæringsfysiolog filmografi Spis noe "sov" en dag til den neste, så ikke engang tenke .. Det passet stemplet til å streife bakterier i tarmen din og din tur, får på badet og stopper på nærmeste sykehus.
Også omsorg hjemme
mer å spise hjemme kan sendes til ikke falle i feller av mat gate, siden i tillegg til større bekymring for bevaring, rettene er ikke gjort i stor skala eller lang tid i forveien . Men det betyr ikke at hjemmelaget mat er 100% bevis bactérias.- Den større hus problemet er å la maten i timevis i kjelen på komfyren. Mat skal gå rett til kjøleskapet i plast potter, for bedre bevaring - advarer Valkyrie, og bemerker at det ideelle er å la maten avkjøles litt avdekket, og deretter kjøles filmografi Utarbeidelse av salater, grønnsaker og frukt. bør også være forsiktig (se lenke nedenfor). Men, selvfølgelig, det er ikke bare de grønnsakene som fortjener omsorg: innebygd som apresuntado, bologna, pølse og pølse; de som er laget med kylling og okse skrotter, fordi de inneholder barn som nyrer, tunge, hjerte, hjerne, brusk og enda mer moles.- bein Embedded unnlater å gjøre det onde, og har høye biologiske innhold proteiner. Problemet er at folk ikke alltid vet hva de faktisk tar hjem. Slik fremstilt har også mange fargestoffer og konserveringsmidler. Og de gode helseregler anbefaler at strømmen er så naturlig som mulig - konkluderte de nutricionista.Dicas å spise uten frykt
Valkyrie da Conceição Agatte ernæringsfysiolog ga noen viktige tips for deg å ta vare når du spiser i gata eller hjemme. Sjekk ut: På gaten filmografi filmografi 1) I restauranten kilo oppmerksom på at de varme rettene holdes varm og kald, kald på en teller med kjøling eller en gelo.2 spor) Unngå å spise majones og pølser, de er retter som forringes rapidamente.3) preparater inneholder mye saus som estrogonofes, pasta og stuinger bør også være evitados.4) strimlet kjøtt og hakket fortjener ekstra oppmerksomhet som de kan være rester av andre pratos.5) Beware retter svært manipulert som har stukket mange matvarer som salater, rå grønnsaker og fruktsalat. Hvis kokken ikke har vasket sin høyre hånd opp fekale koliforme bakterier kan være i midten av maten. Vakker som den er fruktsalat er best igjen å gjøre det på casa.6) Verken fast-food flukt. Returner hamburger hvis det er sjelden, fordi kjøttet kan ha bakterier og forårsake en intoxicação.7) Prøv å ikke spise snacks på gaten, fordi i tillegg til å vare mer enn seks timer etter å gjøre, kan være i et drivhus på temperaturer under 60C. Hvis det ikke kan unngås, holde et øye med "ansikt" av snack. Hvis du er vakker og ferske, fine. Hvis du er halv visnet og fettete, esqueça.8) Gode restauranter i dag er hard som hygiene standarder. Fra ser ut av huset, kan du allerede trekke noen konklusjoner. Ved lov, kan du be om å gå til kjøkkenet for etablering, og sjekke renheten av miljøet. Hjemme Filmografi Filmografi 1) Ikke la de ferdige matvarer som ris, bønner, kjøtt og grønnsaker tilberedt over vasken eller ovnen. Mye mindre oppdaget, fordi luften kan forurense los.2) Vask grønnsakene (ark for ark), grønnsaker og spiselige skall frukt som eple og pære, i rennende vann. Så la dem midt i 10 minutter i en klorløsning eller blekemiddel (tiltaket er en spiseskje til en liter vann). Til slutt, skyll under rennende vann, hvis det er fra en pålitelig kilde som nettselskapene pública.3) tomat og jordbær er matvarer som lider mest av plantevernmidler. Derfor vaske dem godt og sørg for å følge prosedyrene acima.4) for sautering eller matlaging grønnsaker, bare vaske under rennende vann. Den høye temperaturen er ansvarlig for å få slutt på impurezas.5) Bruk kun klar majones industrialisert. Ikke gjøre hjemme for å ikke ha noen problemer med salmonellabakterier, som elsker å installere i egg crus.6) Hvis du spiser kjøtt til lunsj gårsdagens middag, sørg for at hun var godt varmet. Ingenting å spise den varm eller fria.7) Vær oppmerksom på etikettene av pølser. Prosentandelen av CMS (MSM, dvs. skrotter og barn) skal være maksimalt 60% 0,8) Hold også oppmerksomme på holdbarheten på matvarer, spesielt ferskvarer, som for eksempel ost, kjøttpålegg, smør, ostemasse og yoghurt. Filmografi Kilde: www.feminissima.com.br