Helsemessige fordeler av goji Berries

Også kjent som wolfberries, har goji bær vært jevnt økende i popularitet de siste årene, og er fortært av mange kjendiser og offentlige personer. Deres bruk kan spores tilbake til tusenvis av år siden, da de ble ofte brukt som medisin for å behandle mange sykdommer. Faktisk, mange kaller dem "super bær" på grunn av deres påståtte medisinske egenskaper, men hva er goji bær og hva er deres fordeler?

Goji bær vokser opprinnelig i Asia, spesielt i visse områder i Kina, og de er lyse oransje-røde frukter som har vært brukt i tusenvis av år, ikke bare som mat, men også som medisin. De smaker litt som kirsebær og tyttebær, og de er derfor svært hyggelig, og kan inntas på mange måter. De er i hovedsak finnes som tørkede frukter, siden de er meget følsomme og tørking av dem er den beste måten for å bevare dem. Tørket goji bær kan spises rå, og de kan også bli kokt. Disse bærene er også brukt til å lage ulike drikker, som vin, urtete og den berømte goji berry juice.

Disse bærene er svært ofte kalles "super bær", fordi de er svært rike på næringsstoffer. Som andre bær, for eksempel, de er svært rike på antioksidanter, men bortsett fra at de også inneholder alle essensielle aminosyrer, noe som gjør dem meget næringsrikt og unik blant alle frukter. Bortsett fra inneholdende den høyeste konsentrasjon av aminosyrer, er de også meget rikt på fiber og et høyt innhold av mineraler som jern og kalsium. Det er lett å se hvorfor en frukt som inneholder alle disse gunstige stoffer vil bli kalt en super bær, og det er også lett å forstå hvorfor i det siste ble de brukt som medisin!

Siden goji bær er fullpakket med næringsstoffer, er de åpenbart svært gunstig for helsen vår. På grunn av sin høye nivåer av antioksidanter, goji bær styrke immunforsvaret, og forskning har vist at de kan også beskytte mot aldring! Wolfberries er nemlig kjent som "Fountain of Youth" som de antas å bidra til å holde kroppen ung og for å forebygge mot aldring og aldersrelaterte sykdommer.

Bortsett fra dette, vitamin A de inneholder også bidrar til å forbedre vår visjon. Goji bær har lenge vært kjent for å hjelpe også mot diabetes, høyt blodtrykk og de også hjelpe til fordøyelsesprosessen. Noen andre studier har vist at goji bær kan også bidra til å beskytte leveren og øke hjernens aktivitet. Det er vanlig å tro, også, at disse super bær kan hjelpe kampen mot kreft, og selv om det ikke er nok bevis til å opprettholde denne troen, vel vitende om at goji bær er proppfull av alle disse næringsstoffene gjør det verdt det å spise dem uansett!

Native til Kina, goji bær kan nå bli funnet rundt hele kloden, og mens de ble brukt for sine medisinske egenskaper for mange år siden, er de fortsatt nytes i dag på grunn av deres deilig og hyggelig smak og det faktum at de er svært næringsrik, og gir kroppen med de fleste av de næringsstoffene den trenger for å fungere skikkelig på daglig basis

for mer info:. Lær hvordan du kan forbedre din helse ved å Teaware og infusers
. goji berry
er en flott og fantastisk frukt, for å lære mer om hemmelighetene til denne frukten besøk: http://www.teamaya.com/goji-berries