Sannheten om Kolesterol i eggs

Eggs også gå bra med bacon, skinke og pølse. En frisk grønn salat vil være ufullstendig uten et hardkokt egg. Som tiden går, har egg bevist det er ikke bare en frokost kompis og viste sin allsidighet ved å være den mest ettertraktede ingrediens i mange typer oppskrifter. Mange av våre all-time favoritt retter ville være ikke-eksisterende som kaker, kjeks og brownies hvis det ikke var for egg. Flere land har også sine egne innovative oppskrifter med egg. Kinesiske dampede egg er en hjemme-stil parabolen hvor eggene slått i konsistens og deretter dampet. Dette er en vanlig tallerken, og finnes over hele Kina. Japans Chawanmushi som bokstavelig talt betyr tekopp damp er en eggekrem rett som er laget av eggeblandingen krydret med soyasaus, dashi, mirin og andre ingredienser og er plassert i en kopp te container. Denne retten er noe lik Kinas dampet egg, men kan ofte variere i pålegg brukt. Scotch egg som stammer fra London er et hardkokt egg, innpakket i en pølse, belagt i brødsmuler og frityrstekt er også et bevis på egg omstillingsevne. Uavhengig av sin popularitet i mange land som et viktig element i kjøkkenet, noen folk tror det bør være forholdsregler i bruk av egg i vårt daglige kosthold. En studie viste at egg er ikke bare en rik kilde til protein, men også rik på kolesterol. Ifølge Mayo Clinic, inneholder en stor egg omtrent 213 mg kolesterol-som alle er funnet i eggeplommen. En frisk person har en kolesterol grense på 300 mg per dag, mens folk med hjertesykdommer, diabetes eller høyt kolesterol bør begrense sitt kolesterol til mindre enn 200 mg som er mindre enn ett stort egg. De som er helsebevisste, de foretrekker å fjerne eggeplomme og bruke eggehvite i stedet fordi eggehvitene ikke har kolesterol. For de som er en stor fan av eggeplommer, blir de anbefalt å begrense inntaket av andre kolesterol kilder i løpet av dagen for å unngå økning i kolesterolnivået. Men egg entusiaster; gnage ikke mer, som en nylig artikkel av CBS News avslørte at egg er egentlig ikke ille likevel. En fersk undersøkelse utført av regjeringen forskning viser at mengden av kolesterol funnet på egg er faktisk 14% lavere og 64% rikere på vitamin D i forhold til hva som faktisk var tenkt. Ett stort egg faktisk inneholder 185 mg av kolesterol i stedet for 213mg som er lavere enn den maksimale verdien for personer med hjertesykdommer. Den beste måten å nyte eggene er å unngå sammenkobling dem med kjøtt. I stedet erstatte servering av kjøtt med grønnsaker fordi kolesterol er stort sett funnet i animalsk protein. Plantebaserte matvarer og egg faktisk gjøre et godt lag for et sunt og balansert kosthold. Så tilfredsstille dine egg cravings uten kolesterol i egg skremme. For mer informasjon besøk http://www.cholesterolineggs.com "> www.cholesterolineggs.com