Å spise kjøtt Healthy Way
Removing svinekjøtt fra kostholdet ditt er et stort skritt for å redusere sykdom og nyte bedre helse. Studier viser at i tillegg til kolesterol som finnes i svinekjøtt, den inneholder også en rekke giftstoffer og forurensninger som er forbundet med human forgiftning
Egg er en viktig protein mat kan sammenlignes med protein i kjøtt, fisk og fjærkre. Den inneholder nesten alle vitaminer unntatt askorbinsyre og viktige kilder til jern, fosfor.
Hvis du har en familiehistorie med arteriosklerose (en sykdom som påvirker den arterielle blodkar) og koronar hjertesykdom (også kalt koronarsykdom), du bør unngå eller begrense inntaket av matvarer rike på kolesterol som innmat; hjerne, nyre, lever, egg, shell-fisk som krabbekjøtt, hummer, østers, melk og melkeprodukter.
Mettet fett finnes hovedsakelig i animalske matvarer øke mengden av kolesterol i blodet og øke risikoen for hjertesykdom. De viktigste kildene til kolesterol er egg, lever og kjøtt.
Mettet fett finnes hovedsakelig i animalske matvarer øke mengden av kolesterol i blodet og øke risikoen for hjertesykdom. De viktigste kildene til kolesterol er egg, lever og kjøtt.
Kylling, fisk, nøtter og bønner eller belgfrukter gi sink, magnesium og jern som sammen med protein, blir brukt av kroppen i å lage hemoglobin og lean body tissue. Disse matvarer kan også bidra til en forhøyet inntak av mettet fett, så valgte magert kjøtt som flanke eller runde biff, indrefilet av svin, skinke og lammelår. Hopp huden på kylling eller kalkun for å unngå mye av fett og kolesterol.
Begrense fettinntaket til mindre enn 30% av kaloriene går en lang vei å beskytte deg mot livstruende sykdommer. Ettersom det er litt fett i meieriprodukter og kjøtt, kylling og fisk; du blir bedre av å unngå å legge fett til maten.
Fett som er avgjørende for god ernæring (som linolsyre), finnes i rikelig mengder i hele korn brød, frokostblandinger og vegetablesNon-meieri kilder til kalsium er laks, sardiner, datoer, appelsiner, bønner, brokkoli, grønnkål, og kalsium forsterkede juice, brød og korn.
De fleste kjøtt- og fjørfe valg bør være mager eller lav-fett. Fisk, nøtter og frø inneholder sunne oljer, så velger disse matvarene ofte i stedet for kjøtt eller fjærfe.
Lever og annen innmat er høyt kolesterol. Eggeplommer er også høy i kolesterol, men eggehviter er kolesterol-free.
Behandlet kjøtt som skinke, pølser, wienerpølser, og lunsjen eller kjøttpålegg har lagt sodiumThe magreste biff kutt inkluderer runde biffer og steker (rundt øyet, topp runde, bunnen runde, rund tupp), topp loin, toppen mørbrad, og chuck skulder og arm steker
De magreste svinekjøtt valgene inkluderer svinekam, svin, senter loin, og skinke. Beinfri skinn kyllingbryst og kalkun koteletter er de magreste fjærfe valg. Kvinner som kan bli gravide, gravide, ammende mødre, og små barn bør unngå noen typer fisk og spiser typer lavere i kvikksølv
Folk som krafse egg, koke, eller pochere en til frokost - versus å spise en bagel med samme antall kalorier - bypass junk-food cravings og spiser færre kalorier i minst 24 timer, uten engang å prøve
sunne valg:
kjøtt magert: skinke, lam, svin, kalv
Lean bakken kjøtt : storfekjøtt, svinekjøtt, lam
Innmat: lever, giblets
egg: kylling egg, duck egg
Fjærkre: kylling, and, gås, kalkun, malt kylling og kalkun
Nøtter og frø: mandler , cashewnøtter, hasselnøtter (filberts), blandede nøtter, peanøtter, peanøttsmør, pekannøtter, pistasjnøtter gresskarfrø, sesamfrø, solsikkefrø, valnøtter
Tørre bønner og erter: sorte bønner, black-eyed peas, kikerter (kikerter) falafel, bønner, linser, lima bønner (modne), marineblå bønner, pinto bønner, soyabønner, erter, tofu (bean curd laget av soyabønner), hvite bønner
Fisk Fiskearter: steinbit, torsk flyndre, hyse, kveite, sild, makrell, sei, porgy, laks, havabbor, snapper, sverdfisk, ørret, tunfisk
Skalldyr: muslinger, krabbe, kreps, hummer, blåskjell, blekksprut, østers, scallopssquid (blekksprut) reker
Canned fisk: ansjos, muslinger, tunfisk, sardiner
Tips for å spise sunt:
Velg fisk rik på omega-3 fettsyrer, som laks, ørret og sild, oftere
Velg ekstra mager kjøttdeig. Etiketten skal si minst "90% lean". Du kan være i stand til å finne kjøttdeig som er 93% eller 95% lean
Kjøp skinn kylling deler, eller ta av skinnet før steking
Velg magert kalkun, roastbiff, skinke, eller lav-fett kjøttpålegg for smørbrød i stedet for kjøttpålegg med mer fett.
Klipp bort all synlig fett fra kjøtt og fjærfe før matlaging.
Broil, grill, steke, posjere, eller koke kjøtt, fjærfe eller fisk i stedet for steking
Tapp ut noe fett som vises under matlagingen.
Krok eller begrense breading på kjøtt, fjærfe eller fisk. Panering legger fett og kalorier. Det vil også føre til at maten skal suge opp mer fett under steking
Velg og tilberede mat uten høye fett sauser eller sauser
Velg fisk rik på omega-3 fettsyrer, som laks, ørret og sild oftere for lunsj eller middag.
Velg tørre bønner eller erter som hovedrett eller en del av et måltid ofte
Sjekk Ernæring Fakta etiketten for mettet fett, transfett, kolesterol og natrium innhold av emballerte matvarer
Koke mat til en trygg temperatur for å drepe mikroorganismer. Bruk et steketermometer, som måler den interne temperaturen i kokt kjøtt og fjærfe, for å sørge for at kjøttet er kokt hele veien gjennom.
Unngå rå eller delvis kokt egg eller mat som inneholder rå egg og rå eller kokt kjøtt og fjærkre.
Behandlet kjøtt, som skinke, pølser, wienerpølser, og lunsjen eller kjøttpålegg har lagt natrium
Sjekk ingrediens og Ernæring Fakta etiketten for å bidra til å begrense inntak av natrium
Kilde Helse og skjønnhet:.. Healthy Eating Tips http : //medicalfactsandfallacy.bravehost.com
for sunn frukt Smoothie oppskrifter for Free, besøk Fruit Smoothie Oppskrift: http://fruitsmoothierecipe.bravehost.com
Om forfatteren
Free Collection Helse- og skjønnhets Tipshttp: //medicalfactsandfallacy.bravehost.com
i over 130 pluss sunn frukt Smoothie oppskrifter besøke http://fruitsmoothierecipe.bravehost.com/blueberry.html
