Typer av bær - Ulike typer Berries
Prøver å gjøre noen deilige og eksepsjonelle oppskrifter? Hva med å bruke ulike typer bær å komme opp med noe unikt og skiller seg? Bortsett fra de vanlige næringsrike og saftige frukter, som epler, bananer, kiwi og appelsiner, det er bær som går inn i å gjøre noen av de mest scrumptious og nydelig mat. Hvis jordbær, bringebær og blåbær er de eneste bær som du kan tenke deg om, vil du bli overrasket over å vite at disse aren ’ t sanne bær. De er botanisk klassifisert som " falske bær &rsquo ;. Faktisk, de fleste ikke engang vet hva et bær faktisk er. Det er en kjøttfull frukt som blir produsert fra en enkelt eggstokk. Som sådan, druer er en av ekte bær. Mens de fleste bær er spiselige, noen er giftige alt fra mildt giftig for ekstremt dødelig. Les videre for å vite noen typer bær. Ulike typer bær Stikkelsbær liten steinlignende grønne bær, stikkelsbær har en sølvblank cast og et hint av sur-terte. De er best brukt for produksjon av syltetøy, paier, og andre svært søtet disket på grunn av deres intense smaken og smak. Likevel, de er også brukt for å lage sauser som deretter blandet med anda retter. De er best dyrkes i kjøligere klima og er i sesong fra juli til september. GrapeGrapes er små ikke-overgangsaldren frukt som vokser i klynger av 6-300 på flerårige og løvfellende treaktige vinstokker. Funnet i fargene rød, sort, mørk blå, gul, grønn og rosa, er druer enten spises rå eller brukes til å lage syltetøy, juice, eddik, vin, druekjerneekstrakt, rosiner, og druekjerneolje. Blueberry Regnes som en av de falske bær, er blåbær mørk blå eller lilla i fargen med terte sødme. Blåbær har vill samt dyrket varianter. Mens blåbær er små i størrelse og har en konsentrert smak, dyrket de er større og saftigere. De brukes til å lage paier, fruktsalater, glasurer, syltetøy, iskrem, pai, saft, og så videre. De er også nyttige for behandling av forskjellige sykdommer, slik som mage plager, hjerte degenerasjon, og hjertesykdommer. De er tilgjengelig fra juni til august. Bringebær Liten og tett pakket, bringebær er falske bær som finnes i rød, gul, lilla og svarte farger. De er høyt på vitamin C og K, mangan og magnesium, og følgelig, som brukes til å undertrykke kreftcellevekst og å drepe kreftceller. Blant kreft, de mest vellykkede inkluderer oral, spiserøret, lever, blære, og tykktarmskreft. Disse går til inngåelse av syltetøy, gelé, paier, iskrem, juice, smoothies, sorbeter og yoghurt. Du kan se etter bringebær fra juni til august. Strawberry En av de mest populære fruktene spises over hele verden, jordbær gå inn i utarbeidelsen av en rekke kulinariske retter, som syltetøy, iskrem, coulis, terter, paier, vibrering, shortcakes, sorbeter, sauser, yoghurt, salater, dressinger, og garnityr. De fleste jordbær arter er tilgjengelig hele året, med en topp fra april til juli. Rose HipRose hip er en stor flaske-formet pomaceous frukt dyrket fra rosen anlegget. Selv om det er vanligvis rød til oransje i fargen, kan du finne nyper i fargene mørk lilla til svart også. Rik på vitamin A, B og C, essensielle fettsyrer, og antioksidant flavonoider, rose hofter brukes for behandling av forkjølelse og influensa. Vurderer kulinariske retter, rose hofter gå inn i utarbeidelsen av urtete, syltetøy, gelé, sirup, supper, drikkevarer, paier, brød, vin og marmelade. De er i sesongen fra sensommeren gjennom høsten. Acai BerrySmall, runde sorte bær, acai bær er relativt nye funnet skatten kjent Amazonas regnskoger bare på én gang. På grunn av sine antioksidantegenskaper, er acai bær kjent til lavere nivåer av kolesterol, bremse aldringsprosessen, forbedre hjerte helse, og forebygge sykdommer relatert til mobilnettet oksidativ skade. En acai berry er kjent for å inneholde ti ganger så mye antioksidanter vitaminer som druer og to ganger det beløpet som finnes i blåbær. Acai bær er vanligvis brukes i juice, smoothies, brus og andre drikkevarer. Andre bær inkluderer:
