Bamboo Shoots Nutrition-ernæringsmessige fordelene med Bamboo Shoots
Hvor ofte har du satt i en orientalsk bistro skrubb smi dine gafler i de dampede dumplings og Soop Naw Mai med liten tanke eller vurdering om sin næringsinnhold? Bambus er en stor favoritt med de fleste orientalske kokker som sjenerøst trekke på sin hvite kjøttet å futt opp sine retter. De ømme bambusskudd, særlig de som tilhører bambus slektene Dendrocalamus og Phyllostachys er godt likt av epicureans for sin herlige smidig tekstur og deres utrolig bitter-søt krydder. Likevel, det er mer å bambusskudd enn bare sin gourmet status. I det siste har bambus blitt stadig mer populært med medisinske entusiaster og helse-freaks. Spioneringen som en rik kosttilskudd, bambusskudd er chock-a-block med essensielle næringsstoffer og kostfiber. Hva gjør bambusskudd enda mer ettertraktet er den kalorifattig status som har vunnet det ganske raseri blant matglade. Hvis du elsker dine bambusskudd, vil da utdanne deg selv på sine ernæring fakta forlate deg med mer enn én grunn til å juble. Les videre for å vite mer om de ernæringsmessige fordelene med bambusskudd. Ernæringsmessige fordelene med bambusskudd
Bamboo skuddene er en ekstremt rik kilde til fiber er kjent for å gjøre underverker for kolesterolet helse. Forskere har hevdet at supplere vanlige kosthold med bambusskudd kan senke LDL nivået betraktelig. Det er blitt fastslått som den perfekte kur for mange livsstilsykdommer og har potensiale for å forsinke utbruddet av mange kroniske lidelser. Dette er virkelig gode nyheter for alle som leter etter en mer naturlig måte å få ned kolesterolnivået uten å måtte bekymre seg om den negative effekten av kraftige medisiner.
Den rike nivå av kostfiber og kolesterol som finnes i bambusskudd er kjent for å forbedre avføring og kurere forstoppelse også. Regelmessig inntak av bambusskudd er kjent for å øke avføringsvolumet og dra gastrointestinal helse også. Bambusskudd er kjent for å absorbere fett, fremme fordøyelsen og øke utskillelse. De er lave kalori fiber alternativer til ditt vanlige kosthold og la din helse med mange oppturer.
Det beste med velsmakende bambus greener er deres magre kaloriinnhold som gjør det til en stor hit med helse freaks og vekt overvåkere . Den høye fiber og lav-kalori innhold gjør bambus skyter en favoritt diett av Weight Watchers, og kan bidra i å avverge risikoen for tykktarmskreft også.
Bamboo skuddene er rik på kalium, et mineral hyllet for sin evne til å bringe blodtrykket ned. Daglig inntak av bambusskudd vil tilfredsstille kroppen ’ s kalium krav og holde blodtrykket fra å gå høyt
Bambusskudd inneholder generøse mengder fenoliske syrer og har anti-oksidanter og anti-inflammatoriske egenskaper også som hjelp til. holde ulike kroniske sykdommer, inkludert hjerteproblemer i sjakk.
Bortsett fra disse, bambusskudd er rike på vitamin C, vitamin E, vitamin B6, tiamin, fosfor, sink, kobber, mangan, protein, riboflavin, niacin og jern.
Tips for å Når du tilbereder bambus, ta vare å fjerne hard hud og bruker bare den hvite møre kjøttet.
for å bli kvitt sin biting bitterhet som tidvis mars smaken av bambusskudd, slukke den i vann for nesten 24-36 timer før koking.
Parboil bambusskudd før matlaging for å holde dem fra å slå giftig.
oppbevar alltid bambus skyte i kjøleskapet for å gjøre det vare lenger.
