Hvit te Vs. Grønn te - Forskjellen mellom hvit te og grønn Tea
Nesten alle har en god ide om de helsemessige fordelene av grønn te. For de helsebevisste, er grønn te en del og pakke av den daglige rutinen. Og hvorfor ikke, når flere tiår mennesker har blitt bombardert med reklame fremhever medisinske egenskaper av grønn te, og med rette. Men nå er dette respekterte posisjon av grønn te er sterkt truet, fra sitt høydepunkt som den sunneste drikke, av et medlem av sin egen familie. Den hvite te, den nyeste deltaker blant te drikker, er en del av te treenighet. Svart te, grønn te, og hvit te er alle hentet fra Camellia sinensis anlegget, og så kan det sies at den dominerende posisjonen til grønn og svart te er truet av sin mindre kjente søsken. Et perfekt eksempel på søsken rivalisering som alle ingrediensene er på plass før den endelige showdown. Per nå, er grønn te finne det vanskelig å matche misunnelsesverdig rykte for hvit te. Ulike studier støtter også det faktum at hvit te har en viss kant over grønn te når det gjelder overdragelse helsemessige fordeler blant sine drinkers. Selv om grønn te doesn ’ t har noen kjent bivirkning, mister den opp på hvit te fordi hvit te skjenker langt flere helsefordeler i samme mengde som for grønn te. I bare ett forhold gjør grønn te betydelig klarer å cruise foran konkurrenten. Og det er når det gjelder tilgjengelighet. På grunn av sjeldenhet av hvit te, grønn te mer utbredt. Så hender det at folk flest don ’ t vet at det er noe slikt som hvit te. De som elsker sin te, akseptere begge. For dem grønn te er for alle årstider, er hvit te luksus. For å vite mer om forskjellene mellom de to te lese nedenfor. Forskjellen mellom hvit te og grønn te
Både hvit te og grønn te gjennomgå svært lite prosessering. Hvit te og grønn te kommer fra samme plante. Den viktigste forskjellen er at de hvite teblader er høstet i yngre alder enn grønn te blader. Hvit te er også ugjæret mens grønn te er bare delvis gjæret. Siden de er behandlet meget mindre, hvit te og grønn te har langt mer medisinske fordeler enn svart te som er helt gjæret.
Lab eksperimenter viser at hvit te er langt bedre enn grønn te i å hindre veksten av svulster i rotter. Men det finnes ingen studier på mennesker for å støtte det, ennå.
En studie utført av Linus Pauling Institute har funnet ut at hvit te er mer vellykket enn grønn te i å ødelegge sykdomsfremkallende organismer. Hvit te er også langt mer effektive i å inaktivere bakterielle virus enn grønn te.
Ifølge flere studier, har hvit te langt mer antioksidanter enn grønn te. Den høye konsentrasjonen av antioksidanter er knyttet til det faktum at hvit te er delvis behandlet og ikke i det hele tatt gjæret.
Konsentrasjonen av antioksidanter i hvit te er tre ganger høyere enn grønn te. Dette er fordi hvit te er høstet når bladene er fortsatt i den spirende scenen og festet til bush.
Hvit te har en mild og subtil smak, som er glatt og litt søt. I kontrast, grønn te har en svært gresskledd smak. Det er derfor mange mennesker avskyr smaken av grønn te, men nyte smaken av hvit te, som også ser litt ut som en ung hvitvin.
Det er også en forskjell på koffein innhold av både te. Hvit te har langt mindre koffein enn grønn te. En kopp hvit te inneholder 15 mg koffein sammenlignet med 20 mg koffein for grønn te. Så, er hvit te et svært godt alternativ for de som ønsker å kutte ned på sine koffein inntak.
Hvit te er knappere enn grønn te. Dette er fordi hvit te er høstet fra spesielle busker under tidlig på våren og bare for noen få dager. På grunn av den lave utgangen fra hvit te, er det langt mer kostbart enn grønn te. Høy kvalitet hvit te er tre ganger dyrere enn grønn te.
Sammenlignet med grønn te hvit te er nødvendig i svært små mengder for å lage te. For eksempel, for å gjøre en liter av hvit te krever bare en skje med hvit te knopper. Og du kan også gjenbruke te knopper flere ganger.
Ved hjelp av hvit te ekstrakt i tannkrem forbedrer antimikrobiell virkning av orale midler.
