Helsemessige fordeler av solsikkeolje - ernæringsmessige verdien av solsikkeolje, ernæring fordelene ved Sunflower Oil
Elsker du å nyte varme stekt pakodas, men har blitt anbefalt av legen din ikke å konsumere fet ting, på grunn av avtagende helse? Olje har alltid vært knyttet til dårlig helsemessige forhold. Matvarer fremstilt ved hjelp av større mengder olje er vanligvis strengt unngås. Dette er hovedsakelig fordi oljer er rike på mettet og trans fett, som er skadelig for kroppen vår, noe som fører til mange viktige medisinske tilstander. For eksempel er imidlertid ikke tilfelle med solsikkeolje. Visste du at solsikkeolje er blant de oljer som bidrar til å forbedre helsen til en person, i stedet for å ødelegge det? Solsikkeolje gir en perfekt balanse av enumettede og flerumettede fettsyrer, noe som gjør det til det perfekte olje for å redusere nivåene av dårlig kolesterol. Som sådan, når det er referanse til hjertesykdom, solsikkeolje er alltid anbefalt av helseeksperter. Fordelene med solsikkeolje er flere, og er særlig kanalisert gjennom sine helsebringende næringsinnhold. Fortsett videre for å lære om den ernæringsmessige verdien av solsikkeolje og dens potensielle helsefordeler. Ernæringsmessige verdien av solsikkeolje Mengde solsikkeolje: 1 cupTotal Vekt av solsikkeolje: 218 g Næringsstoffer Mengde kalorier kalorier totalt 1927 kalorier fra fett 1927 Fett og fettsyrer Totalt fett 218 g mettet fett 19,6 g Enumettet fett 125 g Flerumettet fett 63,1 g Total trans fettsyrer 0,5 g Totalt trans-Polyenoic fettsyrer 0,5 g Total Omega-3 fettsyrer 80,7 mg Total Omega-6 fettsyrer 63056 mg vitamin Vitamin E (alpha tocopherol) 89,5 mg vitamin K 11,8 mcg Kolin 0,4 mg Mineraler Jern 0,1 mg Nutrition fordeler med solsikkeolje
solsikke~~POS=TRUNC olje~~POS=HEADCOMP fungerer som en antioksidant siden den er rik på vitamin E. Denne egenskapen av solsikkeolje hjelper med å nøytralisere kreftfremkallende frie radikaler. Vitamin E i solsikkeolje forhindrer også revmatoid artritt, astma og tykktarmskreft.
Vitamin E finnes i solsikkeolje fungerer også som en fuktighetskrem som bidrar til kroppens celler til å holde vann i dem. Denne egenskapen gjør solsikkeolje nyttig i ulike kosmetiske produkter også.
Solsikkeolje, på grunn av sin høye nivåer av oljesyre og lite mettet fett, er vurdert og anbefalt for kardiovaskulære fordeler. Dette i sin tur resulterer i redusert risiko for hjertesykdommer. Studier har vist at en diett med mindre mengden av mettet fett erstattes med solsikkeolje har vist kolesterolreduserende fordelene. Den rette balansen mellom flerumettet og enumettet fettsyrer i solsikkeolje reduserer kolesterolnivået i en person.
Solsikkeolje hjelper også huden å beholde sin fuktighet. Det hjelper i å gi en beskyttende barriere, motstå enhver form for infeksjon i pre-fullbårne barn. Studier har vist at spedbarn som får daglig hudpleie bruker solsikkeolje er mindre sannsynlighet for å utvikle noen hud relaterte infeksjoner.
Solsikkeolje er rik på visse fytokjemikalier som kolin og fenoliske syrer, som er gunstig hjerte. Det er flerumettet og enumettet fett finnes i solsikkeolje, sammen med vitaminer, noe som gjør den til en av de sunneste oljen til å konsumere.
Solsikkeolje hjelper også på å holde maten frisk og sunn for en lengre periode. Oljen kan brukes i ekstremt høye koketemperaturer. Solsikkeolje blir brukt av de matprodusenter for å redusere nivået av trans-fett i bulk produksjon av mat.
Forsiktig
På grunn av sitt høye innhold av omega-6 flerumettede fettsyrer, høy forbruket av solsikkeolje er sannsynligvis vil føre til brystkreft og prostatakreft hos postmenopausale kvinner.
Cooking Tips for å solsikke~~POS=TRUNC olje~~POS=HEADCOMP er veldig lett i smak og derfor ikke overmanne de andre ingrediensene som brukes i en oppskrift. Dette lyset smaken av solsikkeolje gjør det til et perfekt olje å gjøre pastaretter, blant annet reker og brokkoli pasta og pasta ved hjelp av enkle hvitløk og sitron saus.
Solsikkeolje er lav i mettet fett og dermed er en trygg og frisk olje som skal brukes for dyp yngel oppskrifter. Solsikkeolje er sammensatt av enumettet og flerumettet fett, noe som gjør det til et sunnere alternativ for oljer som raps.
Solsikkeolje kan også brukes som et sunt alternativ til tradisjonelle steke fett som smør, margarin og vegetabilsk fett.
