Helsemessige fordeler av brødfrukt - ernæringsmessige verdien av brødfrukt, ernæring fordelene ved å spise Breadfruit
brødfrukt er en svært populær frukt som kommer ut av de blomstrende arter. Vitenskapelig kjent som " Artocarpus Altilis &rsquo ;, den brødfrukt anlegget er medlem av " morbær familie og rsquo ;, og dermed gjør det en variasjon av morbær. Native til den malayiske halvøya og de vestlige øyene i Stillehavet, frukt ’ s form, størrelse og føler er ulikt noe typisk frukt, som det ser ut som brød. Den brødfrukt er myk og har en gul, krem farget kjøtt, noe som er søtt med en hyggelig velduftende lukt. Brødfrukt, på grunn av sin unike tekstur og flere ernæringsmessige verdier, har blitt ganske populær, og er nå blitt dyrket i mange andre deler av verden. Brødfrukt har blitt anerkjent som en ernæringsmessig gunstig frukt av mange sivilisasjoner og samfunn, og er også kulturelt viktig for mange mennesker over hele verden. Et bredt spekter av ernæring og nyttige kalorier kan inntas ved å spise brødfrukt. Denne artikkelen gir deg helse og ernæring fordelene ved å spise brødfrukt. Sjekk også ut sin næringsverdi. Ernæringsmessige verdien av brødfrukt Mengde brødfrukt: en liten cupTotal Vekt av brødfrukt: 100 g Næringsstoffer Mengde grunnleggende komponentene Protein 1,1 g Vann 70,6 g Ash 0,9 g Kalorier Total Kalorier 103 kalorier fra karbohydrater 97,5 kalorier fra fett 1,9 Kalorier fra protein 3,6 Karbohydrater Total Karbohydrater 27,1 g kostfiber 4,9 g sukker 11 g fett og fettsyrer Totalt fett 0,2 g Flerumettet fett 0,1 g Total Omega-3 fettsyrer 18 mg Total Omega-6 fettsyrer 48 mg vitamin C-vitamin 29,0 mg vitamin E (alpha tocopherol) 0,1 mg Vitamin K 0,5 mcg Thiamin 0,1 mg Niacin 0,9 mg vitamin B6 0,1 mg Folat 14,0 mcg Pantotensyre 0,5 mg Kolin 9,8 mg Mineraler Kalsium 17,0 mg Jern 0,5 mg Magnesium 25,0 mg Fosfor 30,0 mg Kalium 490 mg Natrium 2,0 mg Sink 0,1 mg kobber 0,1 mg Mangan 0,1 mg Selen 0,6 mcg Nutrition fordelene ved å spise brødfrukt
brødfrukt er en energi booster og er høy i fiber innholdet. Fiberinnholdet i brødfrukt bidrar til å redusere kolesterol og triglyserider som forårsaker flere hjertesykdommer. Forbruket av brødfrukt senker LDL (skadelig kolesterol) i kroppen og løfter HDL (godt kolesterol) teller, beskytte deg mot risikoen for hjerteinfarkt.
Fiberinnholdet i brødfrukt gir en lettelse for folk som lider av diabetes. Forskning viser at fiberinnholdet i frukten kan kontrollere diabetes, ved å redusere opptaket av glukose i kroppen, fra maten vi spiser.
brødfrukt selv bidrar i riktig funksjon av vår tarmen og tarmen. The fiber til stede i brødfrukt regulerer avføring og fjerner opphoping av søppel i våre tarmen. Forbruket av brødfrukt på daglig basis kan også bidra til å redusere risikoen for tykktarmskreft.
En brødfrukt inneholder en god mengde omega-3 og omega-6 fettsyrer. Disse fettsyrene er svært viktig og hjelpe kroppen og sinnet til å utvikle seg normalt. Disse fettsyrene også fremskynde og stimulere hud og hår vekst, regulere vår metabolisme, fremme reproduksjon og stimulerer benvekst og helse.
brødfrukt er ansett for å være en potensiell element for brud mate også. Men, den gir mindre vektøkning enn kassava eller mais til tross for høyere inntak, og kan også føre til forsinket modenhet.
brødfrukt inneholder C-vitamin, tiamin, riboflavin, niacin, jern og fosfor. Alle disse mineraler og vitaminer gir essensielle næringsstoffer til kroppen.
brødfrukt brukes også i melet form som er rikere enn hvetemel i lysin og andre essensielle aminosyrer og er nyttig for vekst og utvikling av kroppen .
Cooking Tips for å brødfrukt er grunnen til mel i mange deler av Barbados og Brasil for å erstatte hvete i brød gjør. Den brød laget av brødfrukt mel har vist seg å være mer næringsrik enn hvetemel.
I Jamaica er brødfrukt mel kokt, sukret og inntas som grøt til frokost.
brødfrukt er en av de beste ingrediensene for å lage chips i sin myke form. Potetgull av brødfrukt er kommersielt produsert i Trinidad og Barbados.
Frøene av brødfrukt kan kokes, smørdampet, stekt over bålet og konsumert med salt. I Vest-Amerika, er de laget til en puré til tider.
De blomst toppene av brødfrukt kan kokes, skrelles og inntas som en grønnsak, eller kandisert ved å re-matlaging for noen timer i en sirup og deretter rullet i melis og soltørket.
