Helsemessige fordeler av kålrot - ernæringsmessige verdien av kålrot, ernæring fordelene ved å spise Rutabagas

Ordet kålrot er avledet fra det svenske ordet " rotabagge ’ hvor " rota ’ hjelp " root &rsquo ;. Kjent som svensken, svensk nepe eller gul nepe, er kålrot et medlem av slekten Brassica, som også inkluderer grønnsaker som kål, grønnkål, blomkål, rosenkål, collards, brokkoli, neper og andre. Kålrot er en rot grønnsak med en gyllen hud, har en lilla skjær nær kronen. Noen kilder sier at kålrot oppsto i Skandinavia eller Russland. Det har vært registreringer av vegetabilsk blir mye brukt i England og Frankrike. I dag er den vegetabilske ganske populær i Europa og Amerika. Canada er en av de største produsentene av kålrot i verden. Den rot grønnsak er kjent for sin delikate sødme og smak som gir et snev av lys friskhet av kål og nepe. Rutabagas utgjør en viktig del av skandinavisk mat. Les videre for å vite ernæring og helse fordelene ved å spise rutabagas sammen med sin næringsverdi. Ernæringsmessige verdien av kålrot Mengde kålrot (cubed): 1 cupTotal Vekt av kålrot (cubed): 170 g Næringsstoffer Mengde Grunnleggende komponentene Protein 2,2 g vann 151 g Ash 1,5 g Kalorier Total Kalorier 66,3 kalorier fra karbohydrater 57.1 kalorier fra fett 3,1 Kalorier fra protein 6.1 Karbohydrater Totalt karbohydrat 14,9 g Kostfiber 3,1 g sukker 10,2 g fett og fettsyrer Totalt fett 0,4 g Flerumettet fett 0,2 g Total Omega-3 fettsyrer 96,9 mg Total Omega-6 fettsyrer 64,6 mg vitamin Vitamin A 3.4 IE Vitamin C 32 mg vitamin E 0,5 mg vitamin K 0,5 mcg Thiamin 0,1 mg Riboflavin 0,1 mg Niacin 1,2 mg vitamin B6 0,2 mg Folat 25,5 mcg Pantotensyre 0,3 mg Choline 25,8 mg Mineraler Kalsium 81,6 mg Jern 0,9 mg Magnesium 39,1 mg Fosfor 95,2 mg Kalium 554 mg Natrium 34 mg sink 0,6 mg kobber 0,1 mg Mangan 0,3 mg Selen 1,2 mcg ernærings- og helsegevinsten av å spise Rutabagas