Hjem >> helse >> Helsemessige fordeler av pepperrot - ernæringsmessige verdien av pepperrot, ernæring fordelene ved å spise Horseradish

Helsemessige fordeler av pepperrot - ernæringsmessige verdien av pepperrot, ernæring fordelene ved å spise Horseradish

Pepperrot er en flerårig plante som tilhører samme familie som sennep, wasabi, brokkoli og kål. Native til Sørøst-Europa og Vest-Asia, vokser planten opp til 1,5 meter og er i hovedsak dyrket for sin store hvite, konisk rot. Den har store, lange blader med bleke årer og vokser godt i både kule og moderat klima. Pepperrot har vært brukt for å behandle ulike sykdommer siden århundrer. Det har vist seg å være en helbredende mat for en rekke kulturer, inkludert indiansk og europeisk. I dag er det allment blir brukt som et krydder for kjøtt og fisk, noe som gir krydder og smak til forskjellige retter. Les videre for å vite om den ernæringsmessige verdien av pepperrot og utforske sin helse og ernæring fordeler også. Ernæringsmessige verdien av pepperrot Mengde Pepperrot (forberedt): en cupTotal Vekt av pepperrot (forberedt): 100 g Næringsstoffer Mengde Grunnleggende komponentene Protein 1,2 g fytosteroler 9 mg Vann 85,1 g Ash 1,8 g Kalorier kalorier totalt 48 kalorier fra karbohydrater 38,9 kalorier fra fett 5,8 kalorier fra protein 3,3 Karbohydrater Totalt Karbohydrat 11,3 g Kostfiber 3,3 g sukker 8 g fett og fettsyrer Totalt fett 0,7 g mettet fett 0,1 g Enumettet fett 0,1 g Flerumettet fett 0,3 g Total Omega-3 fettsyrer 53 mg Total Omega-6 fettsyrer 285 mg vitamin Vitamin A 2 IE vitamin C 24,9 mg vitamin K 1,3 mcg Niacin 0,4 mg vitamin B6 0,1 mg Folat 57 mcg Pantotensyre 0,1 mg Choline 6,5 mg Mineraler Kalsium 56 mg Jern 0,4 mg Magnesium 27 mg Fosfor 31 mg Kalium 246 mg Natrium 314 mg Sink 0,8 mg kobber 0,1 mg Mangan 0,1 mg Selen 2,8 mcg Nutrition & helsemessige fordeler av å spise pepperrot

  • Pepperrot har slimløsende, antibakteriell, sterk antibiotika, koronar vasodilatator, anti-inflammatorisk, anti-parasittiske, anti-anemiske og vanndrivende egenskaper.
  • roten av pepperrot brukes som en naturlig behandling mot revmatiske lidelser og luftveislidelser.
  • roten inneholder glukosinolater som antas å øke menneskelig motstand mot kreft.
  • pepperrot inneholder kraftige antioksidant egenskaper som bidrar til å redusere skjoldbrusk funksjon og lindre leddsmerter.
  • det fungerer som en naturlig antibiotika mot annerledes skrevet av infeksjoner, som det øker blodstrømmen til den infiserte områder og fjerner avfallsstoffer fra denne regionen.
  • den herder urinveisinfeksjoner og dreper bakterier i halsen, noe som fører til bronkitt, hoste og relaterte problemer
  • studier tyder på at pepperrot øker leveren ’ s. evne til å avgifte og fjerne kreftfremkallende som hjelper i forekomsten av ondartede svulster i leveren.
  • saften hentet fra pepperrot rot løser opp slim i nese og dermed frigjør bihulebetennelse.
  • pepperrot saus, når de blandes med reddik blader og root juice, kurer effektivt høysnue
  • Pepperrot hjelper også i å hjelpe diabetes, milde sirkulasjonsproblemer, vann oppbevaring, fordøyelse og tannpine
  • det stimulerer kroppen ’.. s immunsystem og appetitt <. .no> Cooking tips
  • Pepperrot brukes til å tilberede ulike typer sauser som utfyller mange retter, for eksempel kalde eggehviter, ost, kylling og varm skinke.
  • Det er også brukt til å forberede smør som går godt sammen med grillet fisk og kjøtt.
  • Riv pepperrot og bland det med revet epler. Fordøye det som en krydret velsmak med stekt eller kokt kjøtt.
    Forsiktig
  • Folk som lider av magesår, hyperacide gastritt eller hypertyreose bør unngå tidkrevende pepperrot, siden det er et kraftig middel som kan forsterke slike forhold.
  • pepperrot bør ikke gis til barn under 4 år.
  • gravide og ammende kvinner bør unngå tidkrevende pepperrot.
  • pepperrot, når forbrukes i høyere doser som anbefalt, kan forårsake magesyke, oppkast og overdreven svetting.