Helsemessige fordeler av Kålrabi - ernæringsmessige verdien av Kålrabi, ernæring fordelene ved å spise Kohlrabi

Kålrabi tilhører kål familien og er innfødt til Nord-Europa. Kålrabi betyr " kål nepe " på tysk. Dette grønnsak ble først beskrevet av en europeisk botaniker i 1554. Ved utgangen av 16 ^{århundre, ble det kjent i Tyskland, England, Spania, Italia, Tripoli, og den østlige Middelhavsregionen. I smaken, kålrabi svært nær hvite neper, selv om det tidligere er mer delikat. Vegetabilske er omtrent på størrelse med en appelsin og kan lett gjenkjent av sin særegne form. De store bladene festet til sin oppsvulmede basen er også spiselig og rik på næringsstoffer. Kålrabi er tilgjengelig i to typer, grønn og lilla. Den grønne kålrabi bør være lys i fargen, mens den lilla Kålrabi skal være dypt-farget. Les artikkelen for å vite noen fantastiske helsemessige fordeler av å spise kålrabi og utforske dens ernæringsmessige verdi. Ernæringsmessige verdien av Kålrabi Mengde Kålrabi: 1 cupTotal Vekt av Kålrabi: 135 g Næringsstoffer Mengde grunnleggende komponentene Protein 2 g vann 123 g Ash 1,4 g Kostfiber 4,9 gm Kalorier 36,5 Karbohydrater 8,4 gm Sukker 3,5 g fett 0,1 g fettsyrer Omega-3 fettsyrer syrer 35,1 mg Omega-6 fettsyrer 27,0 mg vitamin Vitamin C (askorbinsyre) 83,7 mg vitamin E (tokoferoler) 0,6 mg Vitamin A (betakaroten) 48,6 IU Vitamin B5 (Pantotensyre) 0,2 mg Folat 21,6 mcg Vitamin B6 0,2 mg vitamin B1 (Thiamin) 0,1 mcg Vitamin B3 (niacin) 0,5 mg Kolin 16,6 mg vitamin K 0,1 mcg Mineraler Jern 0,5 mg Kalsium 32,4 mg Magnesium 25,6 mg Fosfor 62,1 mg Kalium 473 mg Natrium 27,0 mcg Mangan 0,2 mg kobber 0,2 mg Selen 0,9 mcg Nutrition & helsemessige fordeler av å spise Kålrabi}