Iron Rich grønnsaker - Liste over grønnsaker høy i jern Content

En grunnleggende næringsstoffer nødvendig for riktig funksjon av menneskekroppen, hjelper jern beskytte den mot en rekke helsemessige forhold. Komponenten spiller en viktig rolle i dannelsen av hemoglobin, som i sin tur, er å anse som en vesentlig oksygentransportør. Jernet er tilstede i hemoglobin kombinerer med atmosfærisk oksygen, og blir transportert til forskjellige deler av kroppen gjennom blodstrømmen. En rekke forhold kan skyldes jernmangel, den viktigste av hvilke er anemi. Den nødvendige daglige mengden av jern for en voksen mann er rundt 10 mg /dag og rundt 15 mg /dag for pre-menopausale kvinner. Så sørg for at du oppfyller det daglige behovet. Selv om jern kan i konsumert i form av kosttilskudd i tillegg omfatter den mest ønskelige form av frukt og grønnsaker. For eksempel, en enkelt kopp kokte linser gir 6,4 mg av mineralet. Enkelte grønnsaker, som brokkoli og rosenkål, har høy konsentrasjon av jern og også bidra til å øke sin absorpsjon, som de er rike på vitamin C også. Hele prosessen med jern absorpsjon i kroppen er avhengig av formen av jern. Det er i utgangspunktet to typer jern som blir absorbert og brukt av kroppen. Dyret form kalles heme jern, mens vegetabilsk kilde er det ikke-heme jern. Den sistnevnte form er mindre tilgjengelig i det menneskelige legeme. Dermed forbruker jern rik grønnsaker blir desto viktigere. Liste over grønnsaker høy i jern innhold Sea VegetableSea grønnsaker, vanligvis kjent som tang, er en rik kilde til jern. De kan bli funnet voksende i sjøvann samt ferske vannforekomster og innsjøer. Man kan ofte finne dem vokser i korallrev og steinete landskap. Bortsett fra å være en god kilde til jern, disse grønnsaker inneholder også store mengder jod, som er svært viktig for riktig funksjon av skjoldbruskkjertelen. SpinachThe rik, delikat spinat regnes som en av de mest næringsrike matvarene, og gir rikelig av jern for menneskekroppen. Styrking av jernlagre med spinat er et godt valg, og er ofte anbefalt av leger og dietitians. Behovet for dette er spesielt høy hos gravide kvinner og ammende mødre, så er det alltid en høy sjanse for jern uttømming i dem. BroccoliA medlem av kål familien, brokkoli anses som svært viktig for personer med jern uttømming. Det beste er at det finnes en rekke teksturer og smaker å velge mellom, når det kommer til denne jernrike grønnsaker. Nepe GreensAnother stor kilde til mineralet jern er nepe greener. De er faktisk ansett som kompressorer, som de er fylt med ulike næringsstoffer. Vegetabilske ble først introdusert til resten av verden ved de tidlige europeiske nybyggere. Det har blitt populært siden den gang. Bortsett fra å kontrollere og forebygge en rekke helsemessige forhold, nepe greener også bidra til å styrke det generelle immunsystemet i kroppen. Søt PotatoesA sunn vegetabilsk å opprettholde den nødvendige jern butikken i menneskekroppen, er søtpotet svært populær over hele verden og er mye innlemmet i kjøkkenet kulturen i en rekke regioner. Det tjener som en utmerket kilde til vitamin C og således bidrar til å opprettholde den RDA av jern indirekte. Andre Iron Rich Grønnsaker Vegetabilsk Iron (i mg) Beet Greens 1,4 Bok Choy (kokt) 0,7 Brokkoli (kokt) 0,55 grønne bønner (kokt) 0,60 Pumpkin (kokt) 1.7 Potato (med hud) 1.7 sviske juice (4 oz) 1,5 Potato ( 1 stor) 1.4 erter (kokt) 0.65 Sea grønnsaker 18.1-42.0 søtpoteter 1,7 bladbete to spinat (kokt) 1,5 tomat juice 0,6 nepe Grønn 1,6 Vannmelon (1/8 medium) 0,5