Helsemessige fordeler av Eel - ernæringsmessige verdien av ål, ernæring fordelene ved å spise Eel

Eels representere en bestilling av fisk som er langstrakte, som varierer i lengde fra 3,75 m (gigantiske moray) til 5 cm (ett-Jawed ål). De har ikke bukfinnene og de fleste artene mangler brystfinner også. De fleste av ål bebor grunt farvann eller skjule på det nederste laget av havet. Noen av dem kan finnes i en dybde på 4000 m også. Eels er populære over hele verden og er fortært og forberedt på mange forskjellige måter, i forskjellige land. De er konsumert i USA, Europa, Japan, Korea, Kina, New Zealand og andre land. Bortsett fra sin distinkte smak, de er også spist på grunn av de mange helsemessige fordelene som de tilbyr. Les gjennom følgende linjer å vite fordelene ved å spise ål, sammen med deres ernæringsmessige verdi. Ernæringsmessige verdien av Eel Mengde Eel (fersk, rå): 1 filletTotal Vekt av ål (frisk, rå): 204 g Næringsstoffer Beløp Kolesterol 257 mg Natrium 104 mg Proteiner 38 g vann 139 g Ash 2,9 g Kalorier Total Kalorier 375 kalorier fra karbohydrater 0,2 kalorier fra fett 215 Kalorier fra protein 161 fett og fettsyrer Totalt fett 23,8 g mettet fett 4,8 g Enumettet fett 14,7 g Flerumettet fett 1,9 g Totalt Omega-3 fettsyrer 1332 mg totalt omega-6 fettsyrer 400 mg vitamin Vitamin A 7093 IU vitamin C 3,7 mg vitamin E (alpha tocopherol) 8,2 mg Thiamin 0,3 mg Riboflavin 0,1 mg Niacin 7,1 mg vitamin B6 0,1 mg Folat 30,6 mcg vitamin B12 6,1 mcg Pantotensyre 0,1 mg kolin 133 mg Mineraler Kalsium 40,8 mg Jern 1,0 mg Magnesium 40,8 mg Fosfor 441 mg Kalium 555 mg natrium 104 mg Sink 3,3 mg Mangan 0,1 mg Selen 13,3 mcg Ernæring og helsemessige fordeler av å spise ål