Fordeler av Butter - helsemessige fordeler av å spise Butter
En evig glede av gourmand, oppfinnelsen av smør dateres tilbake til de tidligste dagene av melkeproduksjon. Smør fungerer som den trofaste allierte av den kulinariske kunster, og regnes som konstant symbol leve. Siden oppfinnelsen sin og til dato, har det vært symbolisert med adjektiver som kraftig, livet gir, hellig, god, glad, sunn og ren. Butter har vært forbundet med en rekke matprodukter som brød spredning, potetmos, flassende smør cookies, pannekaker, grønnsaker, sauser, bakverk, kaker, etc - listen fortsetter. Det sunne fettet kommer sammen med en rekke helsemessige fordeler også, som er gitt nedenfor. Helsemessige fordeler av Butter
Rik på vitamin A, er smør nødvendig for skjoldbruskkjertelen, binyrene helse og godt øye visjon.
Den inneholder laurinsyre som er avgjørende for behandling av soppinfeksjoner og candida.
fettet inneholder lecithin, noe som er viktig for kolesterol stoffskiftet.
Butter beskytter kroppen mot frie radikaler og svekkelse av arterier, da den inneholder antioksidanter.
den inneholder konjugert lenoleic syre som fungerer som en potent anti-kreft agent, muskel byggmester og immunitet booster.
fett fremmer fruktbarhet hos kvinner, og også gir beskyttelse mot tannråte.
Den eneste kilden til en anti-stivhet faktor, smør beskytter forkalkning i ledd og pinealkjertelen, forebygger åreforkalkning og katarakt.
fett gjør kroppen å absorbere mineraler, som det er en kilde til Activator X.
det inneholder kolesterol som har betydning for barn og rsquo; s hjernen og nervesystemet utvikling
Butter beskytter småbarn og eldre mennesker med gastrointestinale infeksjoner
Det er en kilde til vitamin K2, som er viktig for behandling.. leddgikt, osteoporose, tannråte, tuberkulose, emfysem og astma.
fett hjelper på å holde huden glatt og sunn.
Butter gir polstring for å beskytte vitale organer og skjelettet mot støt og fall.
den isolerer kroppen fra temperaturvariasjoner.
Forsiktig Inkludert overflødig smør i kosten kan øke risikoen for hjertesykdom.
Butter øker sjansene for å bli overvektige og induserer visse typer kreft også.
Den myke, voksaktig stoff som heter kolesterol kan bygge opp i arteriene, på grunn av en rik smør kosthold.
Cooking tips Etter mykgjørende smør, tilsett krydder, urter eller andre smaksstoffer til det, for å gi en forbindelse smør eller kompositt smør. Bruk den som en spredning eller smelte den på varm mat, til en saus.
Blidgjøre sammensatte smør og serverer den med desserter.
Når du legger prikker av smør til paier og gryteretter, bruk en vegetabilsk peeler og en frossen pinne av smør for å redusere rot.
Spre et tynt lag med smør i en sandwich, for å legge fuktighet og smak. Dette vil hindre fylling fra å bli gjennomvåt av brødet
Når erstatte saltet smør for usaltet smør, redusere mengden salt i oppskriften ved & frac14.; teskje per ½ kopp smør.
Ikke tine smør i en mikrobølgeovn, da dette vil ødelegge emulsjon. I stedet, kutt smøret i små biter og la dem til form.
Mens kremfløte smør, bruk en mikser å piske den i ca 3 minutter.
