Helsemessige fordeler av Adzuki Beans - ernæringsmessige verdien av Adzuki Beans, ernæring fordelene ved å spise Adzuki Beans
Adzuki bønner, også kjent som Aduki eller Azuki bønner, kan beskrives som små rødbrune bønner med en hvit åskam langs den ene kanten. Selv opprinnelig fra Kina, er de nå populære i Japan også. De utgjør en del av den seremonielle retter i både Kina og Japan, hvor de brukes i forberedelsene tradisjonelle dumplings på nyttår og andre festlige anledninger. Det finnes to typer Adzuki bønner: Hokkaido bønner og Basic aduki bønner. Hokkaido bønner er runde, skinnende, dyp rødbrun farge og er dyrket i vulkansk jord på den nordligste øya i Japan. Grunnleggende aduki bønner er forholdsvis mindre, lysere i fargen og ikke veldig søt. De er dyrket i Midtvesten i USA og Asia. Siden de er svært lavt i fettinnhold, er de lette å fordøye. Å vite om de helsemessige fordelene og ernæringsmessige verdien av Adzuki bønner, les artikkelen videre. Ernæringsmessige verdien av Adzuki Beans Mengde Adzuki Beans: 1 kopp Total vekt av Adzuki Beans: 230 g Næringsstoffer Mengde Kalorier 294 Fett 0,23 g Karbohydrater 57 g Kostfiber 16,8 g Protein 17,3 g Vitaminer & Mineraler Jern 4,6 mg Magnesium 119,6 mg Kalium 1223 mg Sink 4,0 mg Folat 278 mcg Helse og ernæringsmessige fordelene ved å spise Adzuki Beans
En stor kilde til magnesium, sink, jern, kobber, kalium, fiber, mangan og B-vitaminer, som niacin, tiamin og riboflavin, Adzuki bønner bidra til generelle helsen til kroppen.
Bønnene bygge opp en sterk metabolisme som gjør kroppen i stand til å raskt og effektivt forbrenne maten spist.
Bønner er ideell for folk som er på vekttap diett, siden de er lite fett og mye protein. Det høye proteininnholdet gjør at du føler deg full for lang og lav-fett innhold bidrar til å begrense kaloriinntaket.
De inneholder proteasehemmere som er kjent for å forstyrre utviklingen av kreftceller.
Adzuki bønner er en god kilde til energi, fremme regelmessig avføring og hjelp i å senke kolesterolet.
Disse bønner hjelpe å forebygge brystkreft også.
Som Adzuki bønner er kjent for å dra blære, reproduktive funksjoner og nyrer, blir de brukt til å behandle problemer som urin dysfunksjon og blære infeksjoner.
Siden den kinesiske mener bønne til en kilde av mot, hjelper det folk møte utfordringer tappert.
Rik på fiber, bønner fremskynde eliminering av avfallsstoffer fra kroppen og hindre kroppen fra absorbere skadelige stoffer.
tilstedeværelse av løselig fiber i bønner reduserer også nivået av LDL-kolesterol i blodet.
bønner tone opp hjertet og milt, helbrede hevelse i ødem, stoppe oppkast og diaré.
Spiret Adzuki bønner er gunstig for blod i avføring og blødning under svangerskapet.
Forsiktig Mens innføre Adzuki bønner i kostholdet ditt, legge dem gradvis, som å spise for mange på en gang kan føre til gass problemer i noen mennesker.
Cooking tips Bløt Adzuki bønner i kaldt vann i ca to til tre timer. Putre dem på komfyren for rundt en og en halv time. Bruk tre kopper vann til en kopp Adzuki bønner.
Bønnene er best forberedt i en crockpot eller trykkoker, selv om det tar litt lengre tid.
Vannet som brukes til å koke bønnene kan drikkes som te også, siden det er litt søt.
Forbered bønner med corn tortillas for en forbedret smak.
Du kan legge til squash kuber eller tamari til bønner, i den siste halvtimen av matlaging.
For en urte touch, legge koriander, spisskummen og ingefær ved utarbeidelsen av bønner.
For matlaging tørre aduki bønner, suge dem i vann i flere timer for å fjerne toksinet lektin funnet på hardt skall og for å sikre at de er myke nok til å spise etter koking.
