Ernæringsmessige verdien av Reker - Reker Ernæring Facts

Reker eller reker (brukt om hverandre) kan beskrives som decapod krepsdyr som har 10 bein og et hardt skall for å dekke kroppen. En rå reker kan bli funnet i en rekke farger, som rosa, grå, grønne, blå, brun eller gul. Fargen blir til ugjennomsiktig og krem ​​eller rosa etter at den er kokt. Det er mer enn 300 forskjellige arter av reker, med tusenvis av varianter blant dem slaktet over hele verden. Mesteparten av reker er levert fra USA, Sør- og Mellom-Amerika, Japan, Thailand og Taiwan. Reker inneholder vitaminer som er viktig for sunn hud, bein og tenner. Selv om høyt kolesterol, er de lite fett og kalorier, noe som gjør dem en sunn tillegg til maten. De har også forebygge hjerte arytmi, sirkulasjonssykdommer, kontrollere høyt blodtrykk, beskytte kreft, bidra til å minske kognitiv svikt og Alzheimer ’ s sykdom, redusere depresjon og stress og forbedre humørsvingninger. I denne artikkelen vil vi hjelpe deg å utforske den ernæringsmessige verdien av reker. Reker Ernæring Fakta Mengde reker: 4,00 oz Total vekt av reker: 113,40 g

Næringsstoffer Beløp grunnleggende næringsstoffer Kolesterol 221,13 mg Vann 87,64 g Ash 1,78 g Protein 23.71 g Kalorier kalorier totalt 112.27 kalorier fra fett 11.02 Kalorier fra mettet fett 2,95 Fett Total fett 1,22 g mettet fett 0,33 g Mono fett 0,22 g Poly fett 0,50 g Vitaminer Vitamin A IU 248,35 IE vitamin A - retinol 74,84 RE Thiamin B1 0,04 mg Riboflavin B2 0,04 mg Niacin B3 2,94 mg Niacin ekv 8,41 mg Vitamin B6 0,14 mg Vitamin B12 1,69 mcg Vitamin C 2,49 mg Vitamin D 162,39 IE vitamin D 4,06 mcg Vitamin E 0,58 mg Vitamin E 0,86 IU Vitamin E 0,85 mg Folat 3,97 mcg Vitamin K 0,02 mcg pantotensyre 0,39 mg Mineraler Kalsium 44,23 mg Kobber 0,22 mg jern 3,50 mg Magnesium 38,56 mg Mangan 0,04 mg Fosfor 155,36 mg kalium 206,39 mg Selen 44.91 mcg Sodium 254,02 mg Sink 1,77 mg Mettet fett 14: 0 Myristic 0,02 g 15: 0 Pentadeconoic 0,01 g 16: 0 Palmitic 0,16 g 18: 0 Stearin 0,11 g Mono Fats 16: 1 Palmitol 0,06 g 17: 1 Heptadecenoic 0,02 g 18: 1 Olje 0,12 g 20: 1 Eicosen 0,01 g 22: 1 Erucic 0,01 g Poly Fett 18: 2 Lenoleic 0,02 g 18: 3 Lenolenic 0,01 g 20: 4 Aracidon 0,08 g 20: 5 EPA 0.19 g 22: 5 DPA 0,02 g 22: 6 DHA 0,16 g annet fett Omega 3 fettsyrer 0,37 g omega 6 fettsyrer 0,10 g aminosyrer Alanine 1,34 g Arginine 2,07 g aspartat 2,45 g Cystin 0,27 g Glutamat 4,04 g Glysin 1,43 g Histidin 0,48 g isoleucin 1,15 g leucin 1,88 g Lycine 2,06 g Metionin 0,67 g Fenylalanin 1,00 g Praline 0,78 g Serine 0,93 g Threonine 0,96 g Tryptofan 0,33 g Tyrosin 0,79 g valin 1,11 g
kjøp og oppbevaring Tips