Fordeler av laks - helsemessige fordeler av å spise Salmon
Laks er det vanlige navnet som brukes for å betegne de ulike arter av fisk som tilhører familien av Salmonidae. Laks er født i ferskvann og det gradvis vandrer til havet. Men det kommer tilbake til ferskvann for å reprodusere. Siden uminnelige tider har mennesker brukt laks som en velsmakende og næringsrik mat. Fisken kan inntas frisk, så vel som i form av konserverte typer, som røkt laks eller saltet laks. I dag er det meste av laksen kommer fra Alaska, østlige Canada, The Pacific Northwest, Grønland og Norge. I nedenfor linjer, gir vi deg de ulike helsemessige fordelene ved å spise laks. Helsemessige fordeler av å spise laks
Laks er rik på omega-3, som har flere helsemessige fordeler for sin kreditt. Dens Omega-3 innhold, sammen med niacin og vitamin 12, er svært gunstig for kardiovaskulær helse.
Omega-3 og spormineralet selen, til stede i laks, har defensive tiltak mot tykktarm, prostata og brystkreft .
Den omega-3 i laks bidrar til å redusere depresjon og dermed holder en person i godt humør. Depresjon og stress er de viktigste årsakene som øker produksjonen av proinflammatoriske cytokiner. Når nivået av proinflammatoriske cytokiner øker, de depressive symptomene akselerere samtidig.
Omega-3 forbedrer de elektriske egenskapene til celler i hjertet og er også defensive mot de dødelige unormal hjerterytme.
omega-3 finnes i laks forebygger fedme og øker responsen mot insulin. Det er også gunstig for å redusere dannelsen av cytokiner, som bevirker den inflammatoriske respons foret med aterosklerose.
Omega-3 hjelper i å redusere nivået av triglyserider, noe som øker risikoen for kardiovaskulære sykdommer i tilfellet av sin høye akkumulering .
den omega-3 finnes i laks kommer også inn i rampelyset for beskyttelse den gir fra både tidlig og sent aldersrelatert muskel degenerasjon.
Omega-3 er også kjent for å ha anti- inflammatorisk virkning. Det har evnen til å beskytte huden mot solbrenthet og mest mulig, hudkreft også.
Laks, som enhver annen fet fisk, er nyttig mot nyrekreft. Det er effektivt i å forsvare mot nyrecellekarsinom, som er den mest vanlige nyrekreft.
Forbruket av laks fungerer effektivt i å redusere risikoen for multippel myelom, leukemi og ikke-Hodgkins lymfom.
Selv en liten mengde av laks fisk er sunt for beskyttelse mot fordøyelseskanalen og eggstokkreft. Folk spiser laks har mindre sjanser for å få kreft i bukspyttkjertel, eggstokker, munn, mage, tykktarm, endetarm, spiserør og svelg.
Laks fremmer helsen til hjertet ditt, ved å akselerere hjertefrekvens variabilitet (HRV).
laks forebygger og kontrollerer høyt blodtrykk. Det gir mer beskyttelse mot hjerteinfarkt. Den har en viktig rolle å spille i beskyttelse mot iskemisk slag samt
Å spise laks bidrar til å hindre dyp venetrombose. Dyp venetrombose er en tilstand der blodpropp utvikler seg i de dype venene i lår, bekken eller ben.
Laks er også beskyttende mot lungeemboli. Emboli er dannet i tilfelle av brudd i en del eller en hel av blodpropp fra sitt nettsted om skapelsen, etter som det begynner å bevege seg gjennom venesystemet. Tilstanden der blodpropp er bosatt i lungene kalles lungeemboli.
Laks gir kardiovaskulær beskyttelse for postmenopausale kvinner som lider av diabetes. Det forenkler også bedre funksjon av hjerneceller.
Risikoen for tykktarmskreft reduseres i betydelig grad med inntak av laks.
En person som lider av tørre øyne syndrom (DES) vil finne lindring . ved å spise laks
laks beviser svært nyttig i å ødelegge Alzheimer ’ s. plaketter
det viser seg også svært nyttig i å beskytte mot astma.
Forsiktig
Laks har purin innhold, noe som kan føre til problemer i folk følsomme for puriner. Overflødig opphopning av puriner kan føre til helseproblemer som gikt og dannelse av nyrestein. Derfor bør folk med gikt eller nyreproblemer unngå tidkrevende laks.
Laks er sett til å forårsake allergiske symptomer hos noen mennesker. Symptomene kan være i form av utslett, kløe, elveblest, hevelse i tunge, lepper, hals, osv
Cooking Tips for å Alltid kjøpe en hel lakseside eller filet. Ta ut sin hud og selv sine bein, hvis mulig, før matlaging. Vask og skyll laksen ordentlig før matlaging.
Vær sikker på at laksen du kjøper er fersk og har ikke blitt stoppet for en lang varighet av gangen.
Du kan blande venstre-over torsk laks med grønnsaker for å lage en sunn salat.
