Hjem >> helse >> Ernæringsmessige verdien av lønnesirup - lønnesirup Ernæring Facts

Ernæringsmessige verdien av lønnesirup - lønnesirup Ernæring Facts

Maple sirup kommer fra saft av vakre lønn trær. Så mange som 3-4 lønn trær eller 30-40 gallonsof saft er nødvendig å gjøre en gallon av ren lønnesirup. I kalde klima områder, lønn trær lagre sukker i sine røtter før vinteren og sevjen som stiger i vårsesongen kan tappes og konsentrert. Trekke lønnesirup fra SAP er en lang og smertefull prosess, og dette kanskje er grunnen til at det er så dyrt i markedet. Til tross for sin høye sukkerinnhold, er ren lønnesirup i stand til å kvalifisere seg som et sunnere søtningsmiddel, i forhold til behandlet hvitt sukker, som strippes av sine næringsstoffene i industrien. Quebec og Canada produserer de fleste av verdens forsyning av lønnesirup. Vi gir deg listen over ernæringsmessige verdien assosiert med lønnesirup, i linjene nedenfor. Lønnesirup Ernæring Fakta Mengde lønnesirup: 2,00 tspTotal Vekt av lønnesirup: 13,33 g Næringsstoffer Beløp grunnleggende komponentene Karbohydrater 8,96 g Vann 4,27 g Ash 0,08 g sukker (totalt) 8,49 g monosakkarid 0,44 g Kalorier Total Kalorier 34.93 KJ kalorier fra fett 0,24 KJ kalorier fra mettet fett 0,04 KJ fett Totalt fett 0,03 g mettet fett 4,28 g Mono fett 0,01 g Poly Fat 0,01 g Mineraler Kalsium 8,93 mg Kobber 0,01 mg jern 0,16 mg Magnesium 1,87 mg Mangan 0,44 mg Fosfor 0,27 mg Molybden 0,00 mcg Kalium 27,20 mg Selen 0,08 mcg Natrium 1,20 mg Sink 0,55 mg Mono Fats 18: 1 Olje 0,01 g Poly Fats 18: 2 linoleic 0,01 g annet fett Omega 3 fettsyrer 0,00 mg Omega 6 fettsyrer 0,01 mg Kjøp og oppbevaring Tips for å

  • Lønnesirup sirup~~POS=HEADCOMP kan kjøpes i individuelle beholdere eller i bulk fra butikkene.
  • kvaliteten på sirup fastsettes på grunnlag av en rekke faktorer, som farge, smak og konsistens.
  • det er tre versjoner av Grade A lønnesirup - Lys Amber, Medium Amber og mørk rav. Den lettere fargen, de mer subtile smaken.
  • Grade-A Light amber er veldig lys i fargen og har en subtil lønn smaken. Det er populært bord sirup og brukes også for å lage godteri.
  • Grade-A Medium gult er mørkere i fargen, med en umiskjennelig lønn smaken. Denne karakteren er brukt som bord sirup samt i baking.
  • Grade-A Mørk amber er svært mørkt, med en sterk lønn smaken. Den brukes primært for matlaging og baking.
  • Maple sirup er også tilgjengelig i en klasse B-versjonen, som brukes nesten utelukkende i bakevarer.
  • Pure lønnesirup skiller i sin merking fra maple flavored sirup. Så kan du velge deretter.
  • Mens uåpnede beholdere med lønnesirup kan lagres i et tørt og kjølig sted, bør de oppbevares i kjøleskap når de er åpnet.
  • Hvis noen mold vises i sirup, selv om bare på overflaten, bør du kaste bort hele beholderen, siden det kan være forurenset.
  • du kan fryse lønnesirup i inntil ett år, i en tett lukket beholder, men sørg for å forlate 2 cm av hodet plass for ekspansjon. Det vil ta omtrent en time i romtemperatur i lønnesirup til å bli hell.