Ernæringsmessige verdien av Dill - Dill Nutrition Facts

Dill, innfødt til Vest-Afrika, Sør-Russland og Middelhavsregionen, er en kortvarig flerårig urt. Vitenskapelig kalt Anethum gravolens, har det bladene samt frø som brukes for det formål å krydder. Siden århundrer har dill blitt brukt for sin ekstraordinære aroma og smak, og også for sin unike medisinske egenskaper. Det ble ansett som et tegn på rikdom i gamle greske og romerske kulturer og ble mye brukt for sine helbredende egenskaper også. Hippokrates, far til medisin, som brukes dill i en oppskrift som ble brukt for å rense munnen. I tidligere tider soldater brukt brenn dill frø på sine sår. Dill er rik på flere næringsstoffer og mineraler, som gjør det til en svært næringsrik mat. Det er kjent som en utmerket mage smokk og også lindrer en av søvnløshet. Les videre for å vite mer om ernæringsmessige verdien av dill. Dill Ernæring Fakta mengde frisk dill Weed: 1 kopp (kvister) Total vekt av dill Weed: 9 g Næringsstoffer Mengde grunnleggende komponentene Karbohydrat 0,6 g Protein 0,3 g Fett 0,1 g Ash 0,2 g Vann 7,5 g Koffein 0,2 g Teobromin 0,2 g Kalorier totale kalorier 15.9 KJ kalorier fra fett 3,3 KJ Kalorier fra protein 2,9 KJ kalorier fra karbohydrater 9,2 KJ Karbohydrat Kostfiber 0,2 g Stivelse 0,2 g sukker 0,2 g Sukrose 0,2 g glukose 0,2 g fruktose 0,2 g Laktose 0,2 g Maltose 0,2 g Galaktose 0,2 g Vitaminer Vitamin A 675 IU Retinol aktivitet Equivalent 33,8 mcg Alpha Karoten 33,8 mcg Betakaroten 33,8 mcg Beta cryptoxanthin 33,8 mcg Lykopen 33,8 mcg Leutin + zeaxanthin 33,8 mcg Vitamin C 7,4 mg Vitamin D 7,4 mg vitamin E (alpha tocopherol) 7,4 mg Beta Tocopherol 7,4 mg Gamma Tocopherol 7,4 mg Delta Tocopherol 7,4 mg Vitamin K 7,4 mg Niacin 0,1 mg Folat 13,1 mcg Mat Folat 13,1 mcg Fôr Folat ekvivalenter 13,1 mcg Mineraler Kalsium 18,2 mg Jern 0,6 mg Magnesium 4,8 mg Fosfor 5,8 mg Kalium 64,6 mg Natrium 5,3 mg Selen 0,1 mcg Fluor 0,1 mg Sink 0,1 mg Mangan 0,1 mg Mettet fett 12:00 0,1 mg 13:00 0,1 mg 14:00 0,1 mg 15:00 0,1 mg 16:00 4,3 mg 17:00 4,3 mg 18:00 0,8 mg 19:00 0,8 mg 20:00 0,8 mg 22:00 0,8 mg 24:00:00 0,8 mg Mono umettet fett 0,1 g 14:01 0,1 g 15:01 0.1g 16: 1 udifferensiert 0,3 mg 16: 1 c 0,3 mg 16: 1 t 0,3 mg 17:01 0,3 mg 18: 1 udifferensiert 69,8 mg 18: 1 c 69,8 mg 18: 1 t 69,8 mg 20:01 69,8 mg 22: 1 udifferensiert 69,8 mg 22: 1 c 69,8 mg 22: 1 t 69,8 mg 24: 1 c 69,8 mg Flerumettet fett 18: 2 udifferensiert 7,2 mg 18: 2 n-6 c, c 7,2 mg 18: 2 c, t 7,2 mg 18: 2 t, c 7,2 mg 18: 2 t, t 7,2 mg 18: 2 i 7,2 mg 18: 2 t ikke nærmere definert 7,2 mg 1,1 mg 18:03 18: 3 n-3, c, c, c 1,1 mg 18: 3 n-6, c, c, c 1,1 mg 18: 4 udifferensiert 1,1 mg 20: 2 n- 6 c, c 1,1 mg 20: 3 udifferensiert 1,1 mg 20: 4 n-3 1,1 mg 20: 4 n-6 1,1 mg 20: 5 n-3 1,1 mg 22:02 1,1 mg 22: 5 n-3 1,1 mg 22 : 6 n-3 1,1 mg annet fett Omega 3 fettsyrer 1,1 mg Omega 6 fettsyrer 7,2 mg amino Acids Alanine 19,9 mg Arginine 12,4 mg Cystine 1,5 mg Glysin 14,8 mg Histidin 6,2 mg isoleucin 17,1 mg Leucine 13,9 mg lysin 21,5 mg Metionin 1,0 mg fenylalanin 5,7 mg Proline 21,7 mg Serine 13,8 mg Threonine 5,9 mg Tryptofan 1,2 mg Tyrosin 8,4 mg Valine 13,5 mg Hydroxyproline 13,8 mg glutaminsyre 25,4 mg asparaginsyre 30,0 mg kjøp og oppbevaring Tips for å