Fordeler med valnøtter - helsemessige fordeler av å spise Walnuts
Valnøtter er svært verdifull og høyt priset nøtter som kommer fra en løvfellende plante av familien valnøttfamilien. Det finnes flere varianter av anlegget, hvorav de mest populære er den California svart mutter, butternut, demon valnøtt, engelsk valnøtt, amerikansk sort valnøtt og så videre. Kjøttet av dette mutter eller kjernen består av to humpete lapper som legger herlig crunchy smak til retter. Disse fliker er off-white farge og er dekket av en tynn, lys brun farget hud. Selv om disse nøtter er høstet rundt desember måned, kan de bli benyttet og forbrukes rundt hele året, og er regnet som en god kilde til omega-3-fettsyrer. Når oppbevares på riktig måte, kan de holdes friske så lenge som ett år. Å vite alt om mangfoldige helse og medisinske fordeler av valnøtter, lese tips nedenfor i denne artikkelen. Helsemessige fordeler av å spise valnøtter
Valnøtter er en rik kilde til enumettet og flerumettet fett, dermed er svært gunstig for å redusere risikoen for hjertesykdommer, samt visse typer kreft.
Forbruk av valnøtter bidrar til å redusere de kolesterolnivået i blodet, ved å senke LDL (low density lipoprotein) kolesterol.
Disse nøtter er rike på antioksidanter og er spesielt høy i ALA (alpha linolenic acid), et plantebasert omega-3- fettsyre kjent for sine helsefremmende egenskaper.
Valnøtter er også forbundet med en degenerativ, uhelbredelig og dødelig sykdom kalt Alzheimers. Det har blitt fastslått at regelmessig inntak av valnøtter kan redusere risikoen eller forsinke utbruddet av denne degenerativ tilstand.
Som nøtter er en høy kilde av aminosyren, arginin, de hjelper opprettholde fleksibilitet og elastisitet av arterier, uavhengig av kolesterolnivået i kroppen.
studier har indikert at inntak av valnøtter mot slutten av et måltid kan bidra til å forhindre de farer som fet mat kan gjøre for å arteriene.
< li> Valnøtter også bidra til å styrke den generelle grunnloven av menneskekroppen, unngå morgenkvalme, bli kvitt morgen sykdom og hindre vektøkning.
Disse nøtter er svært lav i sukker og høyt innhold av kostfiber. Denne unike kombinasjonen er svært nyttig for folk som ønsker å gå ned i vekt, da det gir metthetsfølelse med færre kalorier.
En god kilde til vitamin B, valnøtter kjent for å bidra til økt produksjon av energi og hjelpemidler i prosessen med fordøyelsen.
i tillegg til fordelene nevnt ovenfor, er valnøttolje ideelt for de som ønsker å behandle kolikk, flass, tørt hår, koldbrann og selv åpne sår. Også den grønne skall av mutteren er brukt i behandling av ringorm.
Forsiktig
Allergiske reaksjoner kan noen ganger oppstå på forbruket av valnøtter. Disse allergiske reaksjoner er ofte umiddelbare og konkrete, som hevelse i lepper, kløe, eksem, utslett, svimmelhet og tett nese etc. I noen tilfeller er reaksjonene mer forsinket og generelt, som kronisk hodepine, depresjon, søvnløshet, kronisk tarmforhold . og tretthet
Cooking Tips for å Valnøtter brukes ofte for å forberede Saut é ed grønnsaker. Du kan også legge knuste valnøtter til yoghurt, sammen med lønnesirup.
Du kan også strø knuste valnøtter på salater, for å forbedre deres smak.
Valnøtter er spesielt bra med bakt oppskrifter og frokost behandler . Noen slike oppskrifter er gulrot valnøtt muffins, valnøtt pannekaker, valnøtt brød, etc.