Ernæringsmessige verdien av Peanuts - Peanut Nutrition Facts

Peanøtter, populært kalt jordnøtter, utgjør en svært næringsrik mat. De er rikt på en rekke næringsstoffer, slik som proteiner, fett, antioksidant, kopper, vitamin E, niacin, og så videre. Selv om visse allergiske symptomer er vanligvis forbundet med peanøtter, de er svært gunstig for helsen. Peanøtter tilhører familien av Fabaceae og er mye dyrket over hele verden. De er tilgjengelige hele året, i flere former, som rå, stekt, avskallede og unshelled. Les videre for å finne ut litt mer ernæring fakta knyttet til peanøtter. Peanut Ernæring Fakta Mengde Raw Peanuts: 1cup Total vekt av Peanuts: 146 g Næringsstoffer Mengde grunnleggende komponentene Karbohydrat 23,5 g Protein 37.7 g Fett Ash 71,9 g 3,4 g Vann 9,5 g Kalorier Total Kalorier 3467 KJ kalorier fra fett 2520 KJ Kalorier fra protein 548 KJ kalorier fra karbohydrater 399 KJ Karbohydrat Kostfiber 12,4 g Stivelse 12,4 g sukker 5,8 g Sukrose 5,8 g glukose 5,8 g fruktose 5,8 g Laktose 5,8 g Maltose 5,8 g Galaktose 5,8 g Vitaminer Vitamin E (alpha tocopherol) 12,2 mg Beta Tocopherol 12,2 mg Gamma Tocopherol 12.2 mg Delta Tocopherol 12,2 mg Thiamin 0,9 mg Riboflavin 0,2 mg Folat 350 mcg Mat Folat 350 mcg Fôr Folat ekvivalenter 350 mcg Niacin 17,6 mg vitamin B6 0,5 mg Kolin 76,7 mg betaine 0,9 mg pantotensyre 2,6 mg Mineraler Kalsium 134 mg Jern 6,7 mg Magnesium 245 mg fosfor 549 mg Kalium 1,29 mg natrium 26,3 mg Selen 10,5 mcg Fluor 10,5 mcg Sink 4,8 mg kobber 1,7 mg Mangan 2,8 mg Mettet fett 10,0 g 14:00 36,5 mg 15:00 36,5 mg 16:00 7524 mg 17:00 7524 mg 18: 00 1606 mg 19:00 1606 mg 20:00 1606 mg 22:00 1606 mg 24:00:00 1606 mg Mono-umettet fett 35,7 g 14:01 35,7 g 15:01 16: 1 udifferensiert 35,7 g 13,1 mg 16: 1 c 13,1 mg 16: 1 t 13,1 mg 17:01 13,1 mg 18: 1 udifferensiert 34682 mg 18: 1 c 34682 mg 18: 1 t 34 682 mg 20:01 965 mg Poly-umettet fett 22,7 g 16: 2 udifferensiert 18: 2 udifferensiert 22,7 g 22 711 mg 18: 2 n-6 c, c 22711 mg 18: 2 c, t 22 711 mg 18: 2 t, c 22711 mg 18: 2 t, t 22 711 mg 18: 2 i 22 711 mg 18: 2 t ikke nærmere definert 22711 mg 18:03 4,4 mg 18: 3 n-3, c, c, c 4,4 mg 18: 3 n-6, c, c, c 4,4 mg annet fett Omega 3 fettsyrer 4,4 mg Omega 6 fettsyrer 22 711 mg Sterols Phytosterol 321 mg Campesterol 321 mg Stigmasterol 321 mg Beta-sitosterol 321 mg amino Acids Alanine 1497 mg Arginine 4505 mg Cystine 483 mg Glysin 2269 mg Histidine 952 mg isoleucin 1324 mg Leucine 2441 mg Lysine 1352 mg Metionin 463 mg fenylalanin 1952 mg Proline 1661 mg Serine 1856 mg Threonine 1289 mg Tryptofan 365 mg Tyrosin 1532 mg Valine 1580 mg Hydroxyproline 1856 mg glutaminsyre 7870 mg asparaginsyre 4594 mg kjøpe og oppbevaring Tips for å