Ernæringsmessige verdien av cashewnøtter - Cashew Nut Ernæring Facts

cashewnøtter (Anacardium Occidentale) tilhører den blomstrende plante familien Anacardiaceae og slekten Anacardium. De er nært knyttet til mango og pistasj nøtter. Nøttene er faktisk frøene som er funnet festet til bunnen av cashew eple (frukten av cashew treet). Planten regnes som hører hjemme i de kystnære områdene i nord østlige sonen av Brasil. I dag er den ledende kommersielle produsenter av cashewnøtter over hele verden er India, Brasil, Nigeria, Tanzania og Mosambik. Bortsett fra å være en favoritt måltid snack, er cashewnøtter også brukes til å lage nøttesmør og som garnityr til salater og visse fry retter. En typisk cashew mutter er nyre formet og har en litt svampete smak med en delikat smak. Bortsett fra dette, er anlegget kjent for sine varierte medisinske og terapeutiske virkninger på menneskers helse. For å få en bedre ide om den høye konsentrasjonen av næringsstoffer til stede i anlegget, lese Food vurdering Chart gitt nedenfor i denne artikkelen. Cashew Nut Ernæring Fakta totale vekten av cashewnøtter: 28 gram Næringsstoffer Mengde grunnleggende komponentene Protein 5,1 g Karbohydrater 9,2 g Vann 1,5 g Ash 0,7 g Kalorier Total Kalorier 649 KJ kalorier fra fett 431 KJ kalorier fra karbohydrater kalorier fra protein 144 KJ 74,1 KJ Fiber Kostfiber 0,9 g Stivelse 6,6 g sukker 1,7 g glukose 14,0 mg Sukrose 1627 mg Fruktose 14,0 mg fett Totalt fett 12,3 g mettet fett 2,2 g Mono fett 6,7 g Poly fett 2,2 g Vitaminer Thiamin 0,1 mg Niacin 0,3 mg vitamin B6 0,1 mg Betaine 0,2 mg vitamin C 0,1 mg vitamin E (alpha tocopherol) 0,3 mg Vitamin E (Delta Tocopherol) 0,1 mg Vitamin E (Gamma Tocopherol) 1,5 mg folat 7,0 mcg Vitamin K Kolin 9,5 mcg 0,2 mg pantotensyre 0,2 mg Mineraler Kalsium 10,4 mg kobber 0,6 mg jern 1,9 mg magnesium 81,8 mg Mangan 0,5 mg Fosfor 166 mg Kalium 185 mg Selen 5,6 mcg Natrium 3,4 mg Sink 1,6 mg Mettet fett 16: 0 Palmitic 1096 mg 18: 0 Stearin 902 mg Mono Fats 18: 1 Olje 6585 mg Poly Fats 18: 2 linoleic 2179 mg 18: 3 linolenic 17,4 mg annet fett Omega 3 fettsyrer 17,4 mg Omega 6 fettsyrer 2179 mg amino Acids Alanine 234 mg Arginine 594 mg aspartat 503 mg Cystine 110 mg Glutamat 1262 mg Glysin 262 mg Histidine 128 mg isoleucin 221 mg Leucine 412 mg Lysine 260 mg Metionin 101 mg fenylalanin 266 mg Proline 227 mg Serine 302 mg Threonine 193 mg Tryptofan 80,4 mg tyrosin 142 mg Valine 306 mg kjøp og oppbevaring Tips: