Fordeler med timian - helsemessige fordeler av å spise Thyme
Siden oldtiden har timian blitt brukt som en populær urt for kulinariske formål. Det er en hårfin urt, med en sterk duft. Og det var først og fremst på grunn av sine aromatiske egenskaper bare at timian ble mye brukt i antikkens Hellas. Det ble brent som røkelse i hellige templer. Selv gamle egypterne gjorde bruk av timian for balsamering. Det ble også brukt som et symbol på mot i antikken. I løpet av middelalderen, kvinner brukes til å presentere sine riddere med et skjerf som hadde en kvist timian fast over en brodert bee. Timian olje har vært brukt mye for sine antiseptiske egenskaper i tillegg, siden 16 århundre. Bladene av timian er krøllet og er i form av ellipse. Den øvre blad har grønn-grå farge på toppen, mens undersiden bærer hvitaktig farge. Det gror godt i sol og godt drenert jord. Generelt er det plantet i løpet av vårsesongen. Timian er hovedsakelig dyrket i Asia, Sør-Europa, Middelhavsområdet og Nord-Amerika. I denne artikkelen har vi listet opp de helsemessige fordelene ved å spise timian, bare for deg. Helsemessige fordeler av å spise Timian
Timian er en naturlig medisin som brukes for behandling av brystet og pusteproblemer. Det fungerer som en effektiv kur for bronkitt, hoste og brystet lunger samt
. Urten er svært effektiv på slimhinner stede i lungene og magen.
Det hjelper i riktig fordøyelse, hovedsakelig av fett. Det er spesielt gunstig når det spises etter å ha fårekjøtt eller svinekjøtt.
Timian fungerer som en fordøyelses tonic og øker appetitten, noe som hjelper på å holde seg frisk.
Urten bidrar til å redusere symptomer på irritabel tarm og kolikk. Det hjelper i å forebygge kronisk gastritt også.
Timian olje er svært nyttig for kroppen og brukes i tannkrem, munnskyllevann og salver.
Urten gjør en utmerket løsning for gurgle og munnvann, brukes for tannråte. Dessuten er det svært effektivt mot laryngitt, plakkdannelse, sår hals, munnsår, betennelse i mandlene og dårlig ånde.
timian inneholder thymol, som har antiseptiske egenskaper. Den kan brukes som omslag for insekt biter, stikk, mastitt og sår.
Urten brukes til å kurere hakeorm, threadworm og rundorm. Det kan også ødelegge hud parasitter som skabb og lus.
Det kjemper effektivt mot bakterier, sopp og virusinfeksjoner. Bacillus subtilis, Escherichia coli, Staphalococcus aureus og Shingella sonnei er noen av de bakteriene mot som timian er svært effektive.
Timian består av tymol og carvacol, som hjelper slappe av den glatte fartøy av mage-tarmkanalen.
urten kan brukes som eyewash å kurere såre øyne og også som et hår skylling, for å hindre flass.
Det har krampeløsende egenskaper, som gir hjelp til kvinner under menstruasjon.
timian fungerer som en tonic og stimulerer nervesystemet. Det lindrer nervøse lidelser som mareritt, depresjon, nervøs utmattelse, søvnløshet og depresjon.
Det letter epilepsi, kramper, menstruasjonssmerter, krampe-indusert hoste og diaré.
tymol stede i timian er funnet å beskytte og øke mengden av sunt fett som finnes i cellemembraner og andre strukturer i cellen.
Forsiktig
Timian er ikke funnet å ha noen allergisk effekt. Den inneholder ikke noen betydelig mengde av puriner eller oxalates som har negative effekter på kroppen.
Cooking Tips for å Timian bør legges til retten mot slutten av kokeprosessen. Dette er slik fordi det har en tendens til å miste sin delikat smak når den varmes for mye.
Timian gir en spesiell aroma og smak til retter av bønner som kidneybønner, svarte bønner og Pinto bønner.
Timian også gjengir fantastisk duft til de ikke-vegetariske retter.
