Ernæringsmessige verdien av Persille - Persille Ernæring Facts

Persille er en deilig urt, som regnes som en viktig lagerbygning av næringsstoffer viktig for å opprettholde en sunn og passer liv. Den sterke og levende smak legger zing til en rekke retter, i tillegg til å bli brukt som en dekorativ pynt som følger måltider i restauranten. Vanligvis blir denne biennalen urt kjent av det botaniske navnet petroselinum crispum. Den tilhører anlegget familien Apiaceae og ordre apiales. Native til Middelhavet regionen i Sør-Europa, persille ble dyrket i mer enn 2000 år, og er kjent for sine medisinske og helbredende egenskaper, bortsett fra å bli konsumert som en kilde til mat. Det finnes to hovedtyper av persille tilgjengelig kommersielt - som er den krøllete persille og den andre er den italienske bladpersille. Førstnevnte er i hovedsak brukes til det formål garnishing rettene. For å få en bedre idé om høy ernæringsmessig verdi til stede i urte, les Mat Rating Chart nedenfor. Persille Ernæring Fakta Mengde Persille: 1 tbspTotal Vekt av Persille: 2 gram Næringsstoffer Mengde grunnleggende komponentene Protein 0,3 g Karbohydrater 0,8 g Vann 0,1 g Ash 0,2 g Kalorier Total Kalorier 17,2 KJ kalorier fra fett 2,5 KJ kalorier fra karbohydrater 11,7 KJ Kalorier fra protein 3,3 KJ Fiber Kostfiber 0,5 g Stivelse 0,5 g sukker 0,1 g glukose 41,4 mg Sukrose 61,3 mg Fruktose 6,3 mg fett Totalt fett 0,1 g Vitaminer Vitamin A 153 IE Vitamin A Retinol aktivitet Equivalent Alpha Karoten Betakaroten 7,6 mcg 21,4 mcg 80,7 mcg Niacin 0,1 mg Kolin 1,5 mg vitamin C 1,8 mg vitamin E (alpha tocopherol) 0,1 mg folat 2,7 mcg Vitamin K 20,4 mcg Mineraler Kalsium 22,0 mg Jern 1,5 mg Magnesium 3,7 mg Mangan 0,2 mg Fosfor 5,3 mg Kalium 57,1 mg Selen 0,4 mcg Natrium 6,8 mg Sink 0,1 mg Mettet fett 16: 0 Palmitic 1,7 mg Mono Fats 18: 1 Olje 48,7 mg Poly Fats 18: 2 linoleic 6,9 mg annet fett Omega 6 fettsyrer 6,9 mg aminosyrer alanin 0,3 g Arginine 0,3 g aspartat 0,3 g Cystin 0,3 g Glutamat 0,3 g Glysin 0,3 g Histidin 0,3 g isoleucin 0,3 g leucin 0,3 g Lysin 0,3 g Metionin 0,3 g Fenylalanin 0,3 g Proline 0,3 g Serine 0,3 g Threonine 0,3 g Tryptofan 0,3 g Tyrosin 0,3 g valin 0,3 g

Kjøp og Lagre Tips