Ernæringsmessige verdien av kikerter - kikerter kikerter Facts
Nutrition (Cicer arietinum) tilhører anlegget familien Fabaceae og slekten Cicer. Dette er allsidige belgfrukter også kjent med en rekke andre navn, som kikert, indisk ert, Ceci bønne, Bengal gram, Kabuli chana, Konda kadalai, kadale kaalu, Pappu Sanaga, shimbra og kadala. De har en deilig nøtteaktig smak og tekstur som er buttery, men likevel litt deigaktig og stivt. Vanligvis De kommer i farger som beige, rød, grønn, brun og svart og er svært populære ingredienser i en rekke av Midtøsten og indiske retter, som inkluderer karriretter, falafel etc. , Selv om bønner opprinnelse i Midtøsten, i dag, de viktigste kommersielle produsenter av esta rekke belgfrukter er India, Pakistan, Tyrkia, Mexico og Etiopia. Disse belgfrukter er svært høy i deres protein nivåer og er regnet som en av de tidligste dyrkede grønnsaker. Enten er kjøpt i deres hermetisert eller tørket form, kan kikerter nytes hele året. De gir beskyttelse mot en rekke plager og er spesielt gunstig for å styrke menneskets immunsystem. For å hjelpe deg å få en bedre forestilling om høy ernæringsmessig verdi av kikerter, har-blitt en Food vurdering Chart gitt for deg i linjene nedenfor. Kikerter Ernæring Fakta Mengde kikerter: 1 cupTotal av kikerter Vekt: 200 gram Næringsstoffer grunnleggende komponentene Mengde Protein 38,6 g Karbohydrater 121 g Vann 23,1 g Ash 5,0 g Kalorier Total Kalorier 3048 KJ KJ Kalorier 423 kalorier fra fett fra Kalorier fra protein Karbohydrat KJ 2064 KJ 561 Karbohydrater 34,8 g Kostfiber Sukker Stivelse 34,8 g 21,4 g 21,4 g glukose fruktose Sukrose 21,4 g 21,4 g 21,4 g Laktose Galaktose Maltose 21,4 g fett 21,4 g Totalt fett 12,1 g mettet fett 1,3 g 2,7 g fett Monkey fett 5,4 g Poly vitaminer Vitamin A 134 IE vitamin A Betakaroten Retinol aktivitet Equivalent 80,0 mcg 6,0 mcg 1,0 mg Thiamin Riboflavin Niacin 0,4 mg 3,1 mg vitamin B6 1,1 mg C-vitamin 190 mg Betaine 8,0 mg vitamin E (alpha tocopherol) 1,6 mg Vitamin E (Tocopherol Beta) 1,6 mg vitamin E (Gamma Tocopherol) Vitamin E (Tocopherol Delta) 1.6 mg 1,6 mg vitamin K mcg Folat 1114 18,0 mcg Pantotensyre 3,2 mg 210 mg Mineraler Kalsium Kobber Jern 1,7 mg 12,5 mg Magnesium Mangan 4,4 mg 230 mg 732 mg Fosfor Kalium 1750 selen 16,4 mcg mg Natrium 48,0 mg Sink 6,9 mg Mettet fett 16: 0 mg palmitinsyre 1002 18: 0 170 mg Mono Fett Stearin 18: 1 Olje 2692 mg Fett Poly 18: 2 linoleic 5186 mg 18: 3 linolenic 202 mg Andre Omega 3 fettsyrer fatty Acids 202 mg Omega 6 fettsyrer 5186 mg alanin aminosyrer Arginin 1656 mg 3638 mg 4540 mg aspartat Glutamat Cystine 518 mg 6749 mg 1606 mg Glysin Histidin isoleucin 1062 mg 1656 mg 2748 mg Leucin Lysin 2582 mg 506 mg metionin Fenylalanin Proline 2068 mg 1594 mg 1946 mg Serine Threonine Tryptofan 1432 mg 370 mg 958 mg Tyrosin valin 1618 mg Kjøp og oppbevaring Tips for å
