Ernæringsmessige verdien av Svisker - Svisker Ernæring Facts

Svisker (plomme) er tørket frukt laget av en rekke plommer, de vanligste blant som er de europeiske plommer. Svisker er kjent for sin søte smak og seig konsistens og er enten spises rå eller brukes i å lage desserter, søte retter, etc. vanlige varianter av svisker funnet kommersielt er Sutter, Tulare Giant, Moyer, Imperial, italiensk, og Greengage. Hele prosessen med å lage svisker ved tørking plommer stammer tusenvis av år siden, i et bestemt område nær Det kaspiske hav. Gradvis, på grunn av sammenblanding av ulike kulturer og sivilisasjoner, frukt spredning til ulike deler av Europa, hvor det ble veldig berømt. Det var bare under den midtre del av 19 ^{århundre at prosessen med å tørke plommer for å produsere svisker fant sted i California. I dag er denne regionen en av de ledende produsentene av denne varianten av tørket frukt. En høy kilde til vitaminer og mineraler, er svisker kjent for sine medisinske virkninger på menneskers helse og hygiene. Gitt nedenfor er en Food vurdering Chart som vil hjelpe deg å få en bedre idé om høy ernæringsmessig verdi av svisker. Svisker Ernæring Fakta Mengde svisker: 1 kopp (pitted) Total vekt av svisker: 174 gram Næringsstoffer Mengde grunnleggende komponentene Protein 3,8 g Karbohydrater 111 g Vann 53,8 g Ash 4,6 g Kalorier Total Kalorier 1750 KJ kalorier fra fett 23,0 KJ kalorier fra karbohydrater kalorier fra protein 1671 KJ 53,2 KJ Karbohydrater Kostfiber 12,4 g Stivelse 8,9 g sukker 66,3 g glukose 44 303 mg Sukrose 261 mg Fruktose 21664 mg Maltose 104 mg fett Totalt fett 0,7 g mettet fett 0,2 g Mono fett 0,1 g Poly fett 0,1 g Vitaminer Vitamin A 1359 IU vitamin A Retinol aktivitet Equivalent Alpha Karoten Betakaroten 67,9 mcg 99,2 mcg 686 mcg Thiamin 0,1 mg Riboflavin 0,3 mg Niacin 3,3 mg vitamin B6 0,4 mg Betaine 0,7 mg vitamin C 1,0 mg vitamin E (alpha tocopherol) 0,7 mg folat 7,0 mcg vitamin K 104 mcg pantotensyre 0,7 mg Mineraler Kalsium 74,8 mg kobber 0,5 mg jern 1,6 mg Magnesium 71,3 mg Mangan 0,5 mg Fosfor 120 mg Kalium 1274 mg Selen 0,5 mcg Natrium 3,5 mg Sink 0,8 mg Mettet fett 16: 0 Palmitic 52,2 mg 18: 0 Stearin 76,6 mg Mono fett 18: 1 Olje 24,4 mg Poly Fats 18: 2 linoleic 76,6 mg 18: 3 linolenic 29,6 mg annet fett Omega 3 fettsyrer 29,6 mg Omega 6 fettsyrer 76,6 mg amino Acids Alanine 115 mg Arginine 64,4 mg aspartat 1394 mg Cystine 19,1 mg Glutamat 198 mg Glysin 81,8 mg Histidine 47,0 mg isoleucin 71,3 mg Leucine 115 mg lysin 87,0 mg Metionin 27,3 mg fenylalanin 181 mg Proline 226 mg Serine 103 mg Threonine 85,3 mg tryptofan 43,5 mg Tyrosin 36,5 mg Valine 97,4 mg Kjøp og oppbevaring Tips for å}