Helsemessige fordeler av Sweet potet- ernæringsmessige verdien av søtpotet, Nutrition Fordeler Eating Søt Potatoes
Søtpotet er blant de eldste grønnsakene i dag, antas å være i forbruket siden århundrer. Faktisk, søtpotet relikvier funnet i peruansk grotter tilbake til 10.000 år siden, og tjene som det beste bevis på deres forbruk selv i forhistorisk tid. Selv søtpoteter er hjemmehørende i Mellom-Amerika, de er dyrket i nesten alle land i verden i dag. I dag finnes det så mange som 400 varianter av vegetabilsk, med kjøttet fra hvit og gul til oransje i fargen og den tynne huden blir hvit, gul, oransje, rød eller lilla. Hvis du ønsker å utforske litt informasjon om helse og ernæring fordelene ved å spise søte poteter, les videre. Ernæringsmessige verdien av Søt PotatoGiven Nedenfor er mengden av næringsstoffer i 100 gm av søtpoteter:
Karbohydrater - 20,1 g
Sukker - 4,2 g
Kostfiber - 3,0 g
< li> Fat - 0,1 g
Protein - 1,6 g
Vitamin A - 709 μ g
β karoten - 8509 μ g
thiamin (vitamin B1) - 0,1 mg
Riboflavin (Vitamin B2) - 0,1 mg
niacin (vitamin B3) - 0.61 mg
Pantotensyre (vitamin B5) - 0.8 mg
Vitamin B6 - 0,2 mg
Folat (vitamin B9) - 11 μ g
Vitamin C - 2,4 mg
Kalsium - 30,0 mg
Iron - 0,6 mg
Magnesium - 25,0 mg
Fosfor - 47,0 mg
Kalium - 337 mg
Sink - 0,3 mg
Kalorier - 90 kcal (360 kJ) Paulsen & Nutrition Fordeler Eating søtpoteter Å være rik på kostfiber, senker søtpotet risikoen for forstoppelse, diverticulosis og tykktarm og endetarmskreft.
Søtpoteter har blitt funnet å nyttig i å minimere risikoen for hjertesykdom , diabetes og fedme.
Søtpotet er en god matbit for de som prøver å gå ned i vekt. Det induserer en følelse av fylde snart og dermed bidrar til å kontrollere matinntaket
Forbruket av søtpoteter er kjent for å bidra til å unngå slag, ved å bringe ned de skadelige effektene av lav tetthet kolesterol &.; forebygge blodpropp.
Tilstedeværelsen av beta-karoten i søt potet hjelper kroppen å bekjempe frie radikaler og dermed forhindrer kreft.
Siden søte poteter har en lav glykemisk indeks, kan de være forbrukes av de som lider av diabetes, uten forståelsen.
Den høye mengden av kalium i søt potet hjelper kroppen med å opprettholde væske- og elektrolyttbalanse samt celle integritet.
Søtpoteter har vist seg å være gunstig for blod rensing samt senking av blodtrykket.
på grunn av tilstedeværelsen av jern og kalsium, søtpoteter sikre forsvarlig blodstrøm og også bedre bentetthet.
Regelmessig inntak av søtpotet er bra for magesår og betent forhold av tykktarmen.
Å være rik på vitaminer og mineraler, er søtpotet bra for personer som er involvert i tunge muskelarbeid.