Helsemessige fordeler av Gressløk - ernæringsmessige verdien av Chives
gressløk er navnet gitt til de minste arter av løk familien, som også inkluderer løk, hvitløk, sjalottløk og purre. Gressløk kan vanligvis sees i klumper og stilkene har en lys, løk smaken. Gressløk består av en pære som er festet med blader. Pæren er slank og konisk form; it ’ s 2-3 cm lange og 1 cm brede. Bladene, på den annen side, er hul og rørformet, opp til 50 cm lange og 2-3 mm i diameter. Gressløk er innfødt til Europa og har vært dyrket siden middelalderen. De innfødte, særlig romerne mente at gressløk kan avlaste en fra smerten av en solbrenthet eller halsinfeksjon. De var også av den tro at forbruket av gressløk kan øke blodtrykket og funksjon som et diuretikum. Ernæringsmessige verdien av Chives Nutrient /100 g. Innhold Energi 30 Kcal Karbohydrater 4,35 g Protein 3,27 g Totalt fett 0,73 g Kolesterol 0 mg Kostfiber 2,5 g Vitaminer folater 105 & mikro g Niacin 0,647 mg Pantotensyre 0,324 mg pyridoksin 0,138 mg Riboflavin 0,115 mg Thiamin 0,078 mg vitamin A 4353 IU vitamin C 58.1 mg Vitamin E 0,21 mg vitamin K 212,7 & mikro g Elektro Natrium 3 mg Kalium 296 mg Mineraler Kalsium 92 mg kobber 0,157 mg jern 1,60 mg Magnesium 42 mg Mangan 0,373 mg Fosfor 58 mg Selen 0,9 og mikro; g sink 0,56 mg Bøe & ; Nutrition Fordeler Eating Gressløk
Gressløk, når finhakket og forbrukes med mat, er sagt å hjelpe fordøyelsen og stimulere appetitten.
Forbruket av gressløk har vist seg å være gunstig for luftveiene til et individ.
Det har vært sett at gressløk kan hjelpe kroppen med å fordøye fet mat, som for eksempel ost.
For de som lider av tretthet og utmattelse, forbruker gressløk kan være et godt middel.
Siden gressløk har vanndrivende egenskaper, kan de redusere fedme og væskeretensjon.
Studier har vist at gressløk bidra til å redusere risikoen for prostatakreft, med så mye som 50 prosent.
Gressløk har mild anti-inflammatorisk egenskaper.
Oljen av kinesisk gressløk antas å bidra til å helbrede blåmerker og drepe bakterier i tarmen.
Det reduserer blodkaret stivhet og hjelper på reduksjon av den totale blodtrykket.
Bladene av Gressløk kan brukes til å behandle insektbitt, kutt og sår.
gressløk frø brukes for behandling av problemer forbundet med nyre, lever og fordøyelsessystemet.
Gressløk har vist seg å bidra til å senke cholestrol når inkludert i et balansert kosthold.
Kjøp og Lagre Tips for å Se etter gressløk som er friske og også uniform i størrelse. De skal også ha jevnt farget grønne blader.
Pakk frisk gressløk i en fuktig tørkepapir og lagre dem i en plastpose i kjøleskapet. De kan bli frisk opptil en uke.
Ikke vask gressløk til du trenger å bruke dem.
Cooking tips for Gressløk Tips for vasking og Cutting gressløk
For å bruke gressløk fra anlegget, kuttet en tomme eller to fra bakken.
Vask gressløk grundig under rennende vann eller ved å dyppe dem i en bolle. Kontroller at smuss fjernes fra anlegget.
Du må kanskje hogge eller kjøttdeig gressløk for de fleste av oppskriftene.
Tips for Cooking Gressløk
gressløk smaker best i sin rå tilstand. Hvis du ønsker å lage dem, er det bedre å legge dem på slutten av kokeprosessen, slik at smaken er fortsatt intakt.
Gressløk er en av de viktigste ingrediensene i en klassisk fransk krydder kalt bøter urter. Krydder er veldig enkelt og gjøres hjemme.
Gressløk kan brukes i en rekke hovedretten retter, salater og supper.
Gressløk er ikke bare lagt i prosessen med matlaging, men brukes også til garnityr.
