Helsemessige fordeler av grønne bønner - ernæringsmessige verdien av Grønn Beans
Grønne bønner, også kjent som streng bønner er dyrket i nesten alle land i verden. I stor grad vokst i asiatiske land som Kina, Indonesia og India, er den vegetabilske vanligvis brukes i stir fry retter. De er vokst fra sommeren gjennom tidlig høst, men takket være moderne-dag frysing og hermetisering prosesser, er tilgjengelig hele året. De er dyp smaragdgrønn i farge og smalner ned til en svakt punkt på hver side, som de kommer mot slutten. Innenfor tynne pods av bønner, kan man finne en rekke bittesmå pods. Selv om grønne bønner varierer i størrelse, er deres gjennomsnittlige lengden rundt 4 inches. Grønne bønner er en ernæringsmessig drivkraft og er gunstig i sykdommer som diabetes og leddgikt. I det følgende linjer, vi har gitt informasjon om helse og ernæring fordelene ved å spise grønne bønner.
ernæringsmessige verdien av grønne bønner Nutrient /100gm innhold Energi 31 Kcal Karbohydrater 7.13 g Protein 1,82 g Totalt fett 0,34 g Kolesterol 0 mg Kostfiber 3,4 g Vitaminer folater 37 & mikro g Niacin 0,752 mg Pantotensyre 0,094 mg pyridoksin 0,074 mg Riboflavin 0,105 mg Thiamin 0,084 mg vitamin A 690 IE vitamin C 16,3 mg vitamin K 14.4 & mikro g Elektro Natrium 6 mg Kalium 209 mg Mineraler Kalsium 37 mg Jern 1,04 mg Magnesium 25 mg Mangan 0,214 mg Fosfor 38 mg Sink 0,24 mg Phyto-næringsstoffer Beta Karoten 379 & mikro g Bøe & Nutrition Fordeler Eating grønne bønner
Tilstedeværelsen av vitamin K i grønne bønner gjør dem veldig bra for å opprettholde helsen til bein.
Forbruket av grønne bønner hjelper kroppen i å redusere mengden av frie radikaler og derved hindrer kolesterol fra å bli oksidert og forårsake blokkerte arterier.
Å være rik på kalium, folat, magnesium og riboflavin, grønne bønner er bra for kardiovaskulær helse av en privatperson.
Det høye antallet fiber finnes i grønne bønner hjelper på å redusere høyt blodtrykk.
vitamin C og betakaroten i grønne bønner fører til mye lavere risiko for å utvikle tykktarmskreft.
ha anti-inflammatorisk egenskaper, grønne bønner er gunstig for dem som lider av astma, slitasjegikt, og revmatoid artritt.
Studier har vist at grønne bønner bidra til å redusere hyppigheten av migreneanfall hos personer.
Å være rik på jern, grønne bønner tjene som en svært god kilde til energi og er gunstig for menstrua samt gravide.
Regelmessig inntak av grønne bønner har vært forbundet med å styrke immunforsvaret.
grønne bønner er rike på vitamin A og sunne flavonoid poly fenoliske antioksidanter som inkluderer lutein, Zea-xantin og betakaroten. De beskytter kroppen mot oxygen-avledede frie radikaler og reaktive oksygenarter (ROS) som spiller en betydelig rolle i aldrings og andre sykdomsprosesser.
Grønne bønner er rike på karbohydrater, protein og fiber. Fiberinnholdet i grønne bønner hjelper på fordøyelsen, mens protein bidrar til å kontrollere blodsukkeret. Dette gjør grønne bønner gunstig for diabetikere.
Regelmessig inntak av bønner rik diett hjelper i å senke kolesterolnivået, særlig triglyserider.
Grønne bønner er rike på silisium, et mineral som bidrar i helse i bindevev og bein. Inntak av grønne bønner fremmer et sunt hjerte, takket være sin rike innhold av fiber, antioksidanter, folsyre, vitamin B6 og magnesium.
Grønne bønner gjør for å stimulere en vanlig urinstrøm som igjen hjelper kroppen å kvitte seg med giftstoffer fra kroppen.
Rik på folat, grønne bønner bidra til å hindre tidlig graviditet defekter i kroppen. Dette folat med vitamin B12 gjør kroppen frisk.
Rik på karotenoider, grønne bønner bidra til å forbedre immunforsvaret og reproduktive systemet fungerer.
kjøp og lagring av tips
Mens kjøpe grønne bønner, sikre at friske grønne bønner må være øm, stiv, og gjør et blunk lyd hvis brutt. Du får dem fra organiske butikker.
Sørg for at du unngår floppy eller altfor modnet bønner med hard hud.
Grønne bønner kan lagres i en perforert plastpose i kjøleskapet i høy relativ luftfuktighet. Den kan holdes i omtrent en uke.
Cooking tips
Før du bruker grønne bønner, vaske dem i rennende vann. Fjern strengene og trim endene.
Den beste måten å lage grønne bønner er ved å fylle bunnen av en dampbåt med vann, kok det og skyll godt. Steam grønnsak i 5 minutter.
Bruk grønne bønner i wok, lapskaus og grillet-salater å gjøre det mer deilig.
Legg til grønne bønner til ost, nøtter, sopp, sjømat og kjøtt for å forbedre smaken.