Helsemessige fordeler av Spinat - ernæringsmessige verdien av Spinach

Kjent for å være en " drivkraft for næringsstoffer og rsquo; blant alle grønne bladrike grønnsaker, er spinat en av de mest fordelaktige og sunne grønnsaker. Det er fylt med vitaminer, proteiner, antioksidanter og essensielle næringsstoffer som fremmer generelt god helse og trivsel. For å få maksimal helsemessige fordeler ut fra spinat det bør brukes så snart det er kjøpt. Jo mer det er nedkjølt, jo mindre er dens næringsinnhold. Fersk spinat, når det oppbevares i kjøleskapet i mer enn en uke, har en tendens til å miste nesten halvparten av sine næringsstoffer. Så det er best å fordøye det i minst mulig tid. Spinat har tilstrekkelig innhold av betakaroten, lutein og xantenklassen, som er svært viktig for helsen til de menneskelige øyne. Spinat spiller også en stor rolle i styrkingen av musklene og dempe ned blodtrykket. Bortsett fra disse er det utallige fordeler av å konsumere spinat. For mer informasjon om de ernæringsmessige verdi og helsemessige fordeler av å spise spinat, bla nedover.

Næringsverdi per 100g spinat

Næringsinnhold Energi 23 Kcal Karbohydrater 3,63 g Protein 2.86 g Totalt fett 0,39 g kolesterol 0 mg Kostfiber 2,2 g Vitaminer folater 194 & mikro g Niacin 0,724 mg Pantotensyre 0,065 mg pyridoksin 0,195 mg Riboflavin 0,189 mg Thiamin 0,078 mg vitamin A 9377 IU vitamin C 28,1 mg vitamin E 2,03 mg vitamin K 482,9 & mikro g Elektrolytter Natrium 79 mg Kalium 558 mg Mineraler Kalsium 99 mg kobber 0,130 mg jern 2,71 mg Magnesium 79 mg Mangan 0,897 mg Sink 0,53 mg Phyto-næringsstoffer Carotene- ß 5626 og mikro g Crypto-xanthin- ß 0 & micro, g Lutein-zeaxanthin 12198 & micro, g
Nutrition Fordeler Eating Spinat

Spinat er svært rik på vitamin A, som gjør det gunstig for svake øyne. Enhver form for belastning på øynene er redusert til en stor grad, og øyet muskler styrkes.

fortykkelse og åreforkalkning er forhindret på grunn av stoffer som kolin og inositol, som finnes i store mengder for å gjøre at blodårene forbli sunne.

Diabetikere kan dra spesielt nytte av spinat siden det er kjent at å spise spinat regelmessig kan stabilisere blodsukkeret og hindre den fra varierende ofte. Ta et par håndfuller av spinat og tilsett 3 kopper vann. Plasser den over lav varme i nesten en time før det koker helt og blander næringsstoffer i vannet. Sil den og la den avkjøles. Drikk ½ kopp daglig for å stabilisere blodsukkeret.

En bestemt stoff som kalles flavonoid er til stede i spinat som er en kraftig antioksidant, og har også anti-kreftmidler som karotenoid, hindrer dannelsen av tumorer.

spinat er kjent for å være en anti-aldring grønnsaker og reverserer aldersrelaterte driftsstans, slik at du ungdommelig og frisk. Den har også en god mengde vitamin K som bidrar i clotting av blod i tilfelle skader.

De rike antioksidant innhold av spinat er svært gunstig for å styrke musklene spesielt hjertemuskelen.

Spinat er rikt på kalium og bærer en meget lav mengde natrium. Dette er svært gunstig for dem som lider av blodtrykket som kalium bidrar til å senke blodtrykket. Spinat inneholder folat som spiller en stor rolle i reduksjon av hypertensjon. Det hjelper blodårene til å slappe av ved å opprettholde riktig blod flyte.
Kjøp og oppbevaring TipsBefore kjøpe spinat, sørg for at bladene er naturlig grønn i fargen og stilkene er friske også. Pass på at bladene ser frisk og don ’ t har noen tegn til forfall. Hvis du planlegger å lagre spinat, don ’ t vaske det med vann som i dette tilfellet vil det bli bortskjemt for snart. Bruk en plastpose for å enwrap din spinat og gjøre det så lufttett som mulig og holde den i kjøleskap. Det vil fortsatt være frisk i maksimalt 3-5 dager. Cooking tips

Før du bruker spinat for matlaging, vaske det riktig som sand blir samler seg på bladene og stilkene.

Før vask, skille bladene fra stilken og vaske bladene med hendene i en stor bolle med lunkent vann. Du må endre vann et par ganger for å sikre at det ikke sand igjen på bladene.

Ta en stor gryte fylle vidd med vann og la vannet koke i noen tid. Hell spinat i kokende vann og kok i en 1-2 minutter avhengig av mengde. Det er ikke tilrådelig å dekke potten mens koke spinat i vann som det lar syre til å fordampe bort.

Ta ut spinat fra vannet ved hjelp av en gaffel og topp det med dine favorittvalgfrie ingredienser.

Hvordan nyte spinat

Du kan bruke lag med dampet spinat i å forberede lasagne.

Du kan også nyte kokt spinat med pinjekjerner.

spinat salater er også en populær rett.

Tidligere:Whole Food Diet - Fordeler med Natural Whole Foods Diet

Neste:Surya Namaskar - Sun Salutation yoga trinn, Surya Namaskar Benefits