Fordeler med Broccoli - Helsemessige fordeler av brokkoli, ernæringsmessige fordelene med Broccoli
Brokkoli er en mørk grønn grønnsak, med små, trange hoder (rømme) som er montert på stilk-lignende knopper. Det er et medlem av Brassica familien av cruciferous grønnsaker, som inkluderer grønnkål, kål, blomkål og rosenkål. Dens vitenskapelige navnet er Brassica aleracea. Oppsto i Italia, Broccoli har i dag blitt en populær grønnsak over hele verden, og brukes i en rekke retter og matlaging. Men svært få mennesker er klar over det faktum at grønnsaks har betydelige helsemessige fordeler, som kan hindre forekomst av et stort antall farlige sykdommer. Dens ernæringsmessige verdi kan beregnes ut fra det faktum at det er en lagerbygning av proteiner, karbohydrater, kalsium, jern, vitamin A og vitamin C. Bortsett fra dette; den inneholder effektive fytokjemikalier og antioksidanter, som kamp ulike plager. Noen av de dype helsemessige fordeler av brokkoli er gitt nedenfor. Ernæringsmessige verdien av BroccoliGiven Nedenfor er mengden av næringsstoffer i 100 gm av brokkoli:
Karbohydrater - 6,64 gm
Sukker - 1,7 g
Kostfiber - 2,6 g
Fat - 0,37 gm
Protein - 2,82 g
Vann - 89,30 gm
Vitamin A ekv - 31 μ g
β karoten - 361 μ g
Tiamin (. Vit B1) - 0,071 mg
Riboflavin (. Vit B2) - 0,117 mg
Niacin (. Vit B3) - 0,639 mg
Pantotensyre (B5) - 0,573 mg
Vitamin B6 - 0,175 mg
Folat (Vit B9.) - 63 μ g
Vitamin C - 89.2 mg
Kalsium - 47 mg
Iron - 0,73 mg
Magnesium - 21 mg
Fosfor - 66 mg
Kalium - 316 mg
Zinc - 0,41 mg
Energi - 30 kcal (140 kJ) Paulsen og ernæringsmessige fordeler av brokkoli En av de viktigste helsemessige fordelene av brokkoli er at det hjelper folk i å miste vekt og få en sunn kropp.
Siden det er en rik kilde til krom, som bidrar til å regulere insulin og blodsukker, kan den vegetabilske hjelpe kontroll diabetes.
Broccoli har vist seg å være full av anti-aging egenskaper.
Vegetabilske kan bidra til å forhindre leddgikt i mennesker, hvis de spises regelmessig.
På grunn av sin høye kalsiuminnhold, brokkoli antas å være nyttig for å hindre osteoporose.
Vegetabilske har anti kreft egenskaper og kan undertrykke lunge, tykktarm og brystkreft.
Brokkoli kan vise seg å være nyttig for å hindre Alzheimers ’. sykdom
rik på kolesterol-reduserende fiber, kan den vegetabilske bidra til å holde hjerte sykdommer i sjakk.
Broccoli har antivirale og anti-sår egenskaper.
Vegetabilske er bra for dem som lider av forstoppelse, hovedsakelig fordi det er rikt på fiber.
Brokkoli hjelper kroppen bekjempe mot Toxemia og Nerve
vegetabilske har vist seg å være nyttig i å kontrollere høyt blodtrykk.
Broccoli bidrar til å regulere fordøyelsen av maten.
vegetabilske kan forebygge kreft i organer og kjertler med epitelvev, på grunn av sin høye vitamin A-innhold
Brokkoli inneholder et stoff som heter Sulphorafane, som sies å være nyttig for å redusere produksjonen av ondartede svulster.
