Omega 3 fiskeolje fordeler sentrum og mye More
Researchers i begynnelsen av 1980-tallet oppdaget kulturer som forbrukes mye dypt kaldt vann fisk hadde svært lite forekomst av hjertesykdom til tross for sin høye fett diett. Etter mye forskning ble det oppdaget at fisk er rik på omega-3 flerumettede fettsyrer. (1,2) I denne artikkelen vil vi diskutere hvordan fiskeolje kan bekjempe hjertesykdom og hvordan det kan bidra til å styrke hjertet. Videre vil vi diskutere andre fordeler av omega 3 fiskeolje kan ha på kroppen og hvordan du kan få tak i omega 3 med ut å spise fisk. Også bestemme været merket av fiskeolje du spiser inneholder giftstoffer eller ikke.
De fleste av oss tror at alt fett er dårlig for helsen din, men faktum er at det er faktisk gode fettstoffer der ute. Alle naturlige fettstoffer blandes med forskjellige typer av fettsyrer. Disse fettsyrene er sammensatt av både korte og lange kjedekarbonatomer. Disse korte og lange kjede atomer se ut armene nå ut. Hvis karbonatomene er bundet sammen med hydrogen fettsyren blir betraktet som mettet. (3,4) lange karbonkjeder som er dobbel bundet til andre karbonatomkjeder anses umettet. Fettsyrekjeder har minst to eller flere dobbeltbindinger er kalt flerumettede. Flerumettede fettsyrer som er klassifisert som linolsyre, når det er en dobbeltbinding ved den sjette karbonatom fra den omega ende. Når dette skjer den flerumettede fettsyre er kalt en omega-6 fettsyrer. (4,5) Linolensyre har en dobbeltbinding ved det tredje karbonatom fra den omega ende og dette kalles omega-3 fettsyre. Både linolsyre og linolensyre er nødvendig for å opprettholde livet. Selv om noen fettsyrer kan produseres av kroppen, kan omega 3 og omega 6 ikke produseres og må forbrukes i våre dietter.
Linolsyre er svært rik på amerikansk dietter, som finnes i kommersielle bakevarer, ferdigmat, vegetabilske oljer, og margarin. Hva de fleste amerikanere mangler er omega-3
Fiskeolje inneholder eikosapentaensyre (EPA) og dokosaheksaensyre (DHA), to komponenter av fiskeolje avledet fra linolensyre. Både EPA og DHA har imponerende helsemessige fordeler. For det første, fettsyrer er viktig for sunne cellemembraner. Cellemembranene kontrollere hva går inn og ut av cellene i kroppen vår og beskytte cellen mot fare. Avhengig av våre dietter (amerikanske dietter er høy i mettet fett), kan cellene våre bestå av hovedsakelig fettsyrer mettet med hydrogen. Mettede fettsyrer membraner er vanligvis pakket tett sammen med andre cellemembraner og blir stiv og stiv.
Hvis din diett består av mye flerumettede fettsyrer, vil cellemembranene være mer fleksibel og buet i struktur og har en mer elastisk natur. Dette er fordi flerumettede fettsyrer har dobbeltbindinger mellom karbonatomer og karbonatomet kjedene har massevis av plass mellom dem. Når en cellemembran er mer fleksibel det er sunnere enn den stiv og stive mettede fettstoffer membran.
Omega 3 fiskeolje har blitt studert i dybden i området for hjertesykdom. Med imponerende resultater fiskeolje har vist seg å redusere risikoen for hjerteinfarkt og redusere blodtrykket. En fersk studie undersøkte mennene som bodde i Finland. Disse mennene fortært et ganske høyt nivå av EPA og DHA i det diett og opplevd en 44% reduksjon i risiko for akutte hjerteinfarkt sammenlignet med menn som spiste svært lite EPA og DHA.
En annen studie av blodtrykk og omega 3 fiskeolje bestemt at tilskudd av EPA og DHA hjulpet personer med høyt blodtrykk. Blodtrykket falt med 6 poeng i løpet av eksperimentet. (6)
Omega 3 fiskeolje har vist seg å redusere andre risikofaktorer som senker serum triglyseridnivåer og kolesterolnivået som er både hjerteinfarkt risikofaktorer. En studie viste at postmenopausale kvinner kan redusere det risikoen for hjerteinfarkt med 27% når du tar omega-3 fiskeolje. (7,8)
EPA og DHA i fiskeolje kan også bekjempe noen sykdommer som astma, multippel sklerose, systemisk lupus erythematosus, og kreft. Studier har vist at omega 3 fettsyrer kan bidra til å forbedre astma hos barn og øker overlevelse hos kreftpasienter. (9,10) Fiskeolje kan også fylle ernæringsmessige hullene og øke vekten hos kreftpasienter. Lave nivåer av DHA har vært knyttet til depresjon; folk som har supplert omega 3 fiskeolje har lagt merke til en økning i humør og lindring av symptomer på depresjon. Omega 3 fiskeolje kan også hjelpe med psykiske lidelser som bipolare lidelser. En studie antyder at fiskeolje kan hjelpe med revmatoid artritt. (11)
Med alle disse fordelene du kan vurdere fisk til hvert måltid. Ikke alle typer fisk har høyt innhold av EPA og DHA. Ansjos, sild, makrell, laks, sardiner og tunfisk har de høyeste nivåer av omega 3 fettsyrer per unse av kjøtt ut av noen andre hav bærende dyr.
De som i utgangspunktet ble studert på fiskeolje var den opprinnelige inuittene; de forbrukes mer enn 4 til 5 gram EPA hver dag. Det tilsvarer 1,5 - 3 pounds av fisk hver dag. Selv de mest ivrige i fisk kan finne det vanskelig å spise så mye fisk hver dag på en konsistent basis.
Med all ulovlig dumping skjer i havet, kan man være bekymret for den fisken som er høstet for omega 3 fiskeolje kan inneholde giftige kjemikalier som er dumpet i havet hvert år. Renhet i en fisk supplement er viktig. På grunn av økende bekymring om giftstoffer i fiskeolje, har produksjonsbedrifter raffinert der fiskeolje foredlingsanlegg og nå destillere fiskeolje som fjerner alle de tungmetaller som bly og kvikksølv, og giftige insektmidler som DDT. Se etter et supplement som hevder sin produktet er laget av en 12 trinn destillasjon prosess for å fjerne giftstoffer, dioksiner og furaner samt PCB og andre miljøgifter.
Et tillegg rik på omega 3 fettsyrer er den enkleste måten å oppnå de riktige mengder av EPA og DHA vi trenger i våre dietter. Ved å ta 1000mgs av omega 3 fiskeolje kan man avverge et bredt ringte av sykdom. Se etter en fiskeolje supplement som blander litt vitamin e med olje som er en antioksidant som bevarer fiskeolje og hindrer den fra å gå harsk. Fiskeolje kosttilskudd gir kraftige helsemessige fordeler og kan hjelpe de med astma, multippel sklerose, systemisk lupus, erythematosus, og kreft, og er et godt valg som et forebyggende supplement selv om du ikke lider av disse sykdommene. Omega 3 fiskeolje og andre store kosttilskudd kan finnes på din lokale helsekost butikk eller Internett helse mat butikk
Referanser:.
1. Kromhout D, Bosschieter EB, de Lezenne Coulander C., et al. Den inverse forholdet mellom konsum av fisk og 20-års dødelighet av koronar hjertesykdom. N Engl J Med. 1985 9 mai; 312 (19):. 1205-9
2. Kromann N, Grønn A. Epidemiologiske studier i Upernavik distriktet, Grønland. Forekomst av noen kroniske sykdommer 1950-1974. Acta Med Scand. 1980; 208 (5): 401-6
3.. Pleuss J. Fats. I: Porth CM. Patofysiologi: Concepts of Altered Helse statene. 5. utg. Philadelphia, Pa: Lippincott; 1998: 1249
4.. Galperin C, tysk BJ, Gershwin ME. Omega fettsyrer. I: Shils ME, Olson JA, Shine M, Ross AC, Eds. Moderne Ernæring i helse og sykdom. 9. utg. Baltimore, Md: Lippincott Williams & Wilkins; 1999: 1346-1347
5.. Fett: mettede og umettede. I: Grodner M, Anderson SL, DeYoung S. grunnlag og kliniske anvendelser av ernæring: en sykepleier tilnærming. St. Louis, Mo: Mosby; 2000: 118-122. 6. Prisco D, Paniccia R, Bandinelli B, et al. Effekt av mellomlange, med tillegg av en moderat dose av n-3 flerumettede fettsyrer på blodtrykket hos hypertensive pasienter med mild. Thromb Res. 1998; 91: 105-112. 7. Torres IC, Mira L, Ornelas CP, Melim A. Studier av effektene av kosten fisk inntak på serumlipider og lipoproteiner i to populasjoner med ulike kostvaner. Br J Nutr. 2000; 83:. 371-379
8. Stark KD, Park EJ, Maines VA, Holub BJ. Effekt av en fisk-olje konsentrat på serumlipider hos postmenopausale kvinner som får og ikke får hormonbehandling i en placebokontrollert, dobbeltblindet studie. Am J Clin Nutr. 2000; 72: 389-394. 9. Iso H, Rexrode KM, Stampfer MJ et al. Inntak av fisk og omega-3-fettsyrer og risiko for slag hos kvinner. JAMA. 2001; 285: 304-312. 10. Nagakura T, Matsuda S, Shichijyo H, Hata K. kosttilskudd med fiskeolje rik på omega-3 flerumettede fettsyrer hos barn med astma. Eur Respir J. 2000; 16:. 861-865
11. Volker D, Fitzgerald P, major G, Garg M. Effekt av fiskeoljekonsentrat i behandling av reumatoid artritt. J Rheumatol. 2000; 27:. 2343-2346
Om forfatteren
gå vitanet Helsekost på http://vitanetonline.com/VitaNet selger høykvalitets kosttilskudd som fiskeolje for en Health Heart. Vennligst link til dette nettstedet når du bruker denne artikkelen.
