Goji bær - Den nye supermat
Goji bær (uttales 'go-Gee'), noen ganger også kjent som wolfberries, anses å være en av de mest næringsrike planteføde på jorden. Goji berry er en levende dyp-rød, tørket frukt omtrent samme størrelse som en nåværende eller rosin. Den har en søt smak, med en svak tartness, og er som en krysning mellom en tranebær og kirsebær. Frukten er kallenavnet "happy berry" på grunn av følelse av velvære det sies å indusere.
Goji bær er dyrket hovedsakelig i åsene i nordvest Kina og Tibet. De vokser på vinstokker og blir tørket og konservert i solen. De har blitt spist av tibetanske munker og brukt i kinesisk medisin i tusenvis av år.
Goji bær er ernæringsmessig rik. De er pakket full av: Antioksidanter: de er den rikeste kjente kilden til beta-karoten av all mat (! Vekt for vekt de inneholder 500 ganger mer betakaroten enn appelsiner), vitamin C, vitamin E og vitamin B1, B2 og B6 , 21 mineraler og sporstoffer, blant annet sink, kalsium og selen, 18 aminosyrer, omega-fettsyrene (essensielle fettsyrer) og polysakkarider som befeste og støtter et sunt immunsystem.
Anti-oksidanter arbeidet med "mopping opp "ustabile molekyler som kalles frie radikaler. Frie radikaler er forårsaket av miljøgifter som sigarettrøyk og kjemikalier i maten vår. De er meget aktive, ustabile molekyler og kan skade kroppens proteiner, fett og DNA. Det er mange negative effektene av frie radikaler inkludert bidrar til hjertesykdom og kreft samt påskynde aldringsprosessen. Spise et sunt balansert kosthold og med næringsrike supermat som goji bær, reduserer skaden gjort av frie radikaler.
Goji bær har mange helsefordeler. De er antatt å: forbedre libido /sexlyst (! De er kjent som en naturlig viagra), øke energi og generell velvære, bedre cellulitt - (de er kjent som cellulitter assassinators som de er pakket med hud-boosting antioksidanter), hjelpe i vekttap og forbrenne fett, langsomme aldring, bekjempe kreft, bekjempe hjertesykdommer, øke immunforsvaret, bedre hørsel og syn, opprettholde en sunn blodtrykk, kolesterol og blodsukker, bedre fruktbarhet og redusere morgenkvalme, bygge muskler, styrke bein og sener, styrke og støtte sunn lever og nyrefunksjonen og opprettholde et sunt nervesystem.
anbefalt daglig servering av goji bær er mellom 10-30g. Goji bær er veldig allsidig og kan legges til smoothies, müsli, frokostblandinger, yoghurt, kaker, eller nytes som de er som en næringsrik og sunn snacks. Besøk www.go-goji.co.uk, et UK-basert leverandør av premium kvalitet goji bær, og føle fordelene!
Om forfatteren
www.Go-Goji. co.uk er et UK-basert selskap, som spesialiserer seg på salg av goji bær og goji relaterte produkter. Vi er forpliktet til å gi den høyeste kvalitet goji bær til de beste prisene. Vi har prøvd mange goji bær og er fornøyd med å ha hentet den beste kvaliteten tilgjengelig. Våre bær er wildcrafted og dyrket uten sprøytemidler eller plantevernmidler, og er det beste du kan finne.
