Hjem >> helse >> Vitamin A: Kilder og funksjoner i body

Vitamin A: Kilder og funksjoner i body

Vitamin A dekker en pre-formet, retinol, og en pro-vitamin, betakaroten, noen som omdannes til retinol i tarmslimhinnen
Sources. vitamin A:
vitamin A er utbredt i dyre- og plante matvarer -in animalske matvarer er prefabrikkerte vitamin A (retinol), og i matplanter er pro-vitaminer (karoten). product: (a) Animal Foods:
mat rik på retinol området lever, egg, smør, ost, melk, fisk og kjøtt. Fisk tran er de rikeste naturlige kilder til retinol (tabell 4), men de er vanligvis brukt som kosttilskudd og ikke som mat kilder product: (b) Plant matvarer.
Billigste kilden Vitamin A er grønne bladgrønnsaker som spinat amaranth som finnes i store mengder i naturen gjennom hele året. Jo mørkere de grønne bladene, jo høyere karoten innhold. Vitamin A forekommer også i de fleste grønne gule frukter og grønnsaker (f.eks papaya, mango, gresskar) og i noen røtter (for eksempel gulrøtter). Det viktigste karotenoid er beta-karoten, som har den høyeste vitamin A-aktivitet. Karotener omdannes til vitamin A i tynntarmen. Denne handlingen er dårlig utført i underernærte barn og de som lider av diaré. product: (c) Forsterkede matvarer:
matvarer beriket med vitamin A (f.eks vanaspathi, margarin og melk) kan være en viktig kilde. Mer om Vitamin A kilder, fordeler og mangel
Funksjoner av Vitamin A:
Vitamin A deltar i mange kroppsfunksjoner: product: (a) Det er uunnværlig for normalt syn. Den bidrar til produksjon av retinale pigmenter, som er nødvendig for syn i svakt lys. product: (b) Det er nødvendig for å opprettholde integriteten og normal funksjon av glandular og epitelvev hvilke linjer tarm, luftveier og urinveier, samt hud og øyne
(c) Den støtter vekst, spesielt skjelettvekst product: (d) Det er anti-infeksiøs; det er økt mottakelighet for infeksjoner og senket immunrespons på vitamin A-mangel, og plakater (e) Det kan beskytte mot enkelte epiteliale kreftformer som bronkial kreft, men dataene er ikke helt konsekvent. Imidlertid er rollen til vitamin A på molekylært nivå ennå ikke kjent. Les også Vitamin Informasjon - fordeler, mangel, Kilder
Finn komplett og oppdatert informasjon om vitamin, helsekost vitamin, vitamin supplement, vitamin verden, vitamin A, vitamin E, vitamin D, vitamin B, vitamin K, væske vitamin, vitamin B-kompleks, vitamin og mineral, multi-vitamin. Les http://www.healthvitaminsguide.com - Informasjon om vitaminer, mineraler, aminosyrer

Om forfatteren

Dr John Anne
< .no>