Organisk Versus Chemical

Verdens, for nesten de siste to tiårene, har blitt svært bevisst og opptatt av helse og miljøspørsmål. Selv om folk var opptatt av slike spørsmål tidligere også, de definitivt manglet midler til å heve sin stemme i denne forbindelse. Med sosiale medier blitt en av de mest innflytelsesrike verktøy i å utdanne folk, har forkjemperne for organisk blitt svært aktive i denne herredømme og ganske rette, fordi det er ingen grunn til å tvile på tilgjengelighet og effektiviteten av dette medium.So, hva er det om dette økologisk mat? Vel, i den enkleste vitenskapelig forklaring, noe mat stoffer som karbon baserte, som er kjent for å være den grunnleggende byggesteinen i livet, blir omtalt som å være økologisk. Mange karbonforbindelser som er menneskeskapt eller syntetiske så disse er organiske forbindelser også. Plast er organisk, og så er de fleste syntetiske vidundermedisin, så langt som kjemikere er concerned.So en kjemiker vil også si at de fleste av syntetisk gjødsel, de som "organisk" gartnere ikke bruker, er også økologisk. Dette er fordi kunstgjødsel er laget av molekyler som er laget av det meste karbonatomer. Ved denne definisjonen, nesten alt vi forbruker som mat er teknisk organic.However, det er landbruket sammenheng med mat forbruksvarer som skiller økologisk fra uorganisk eller kjemiske råvarer. Økologisk mat må ikke inneholde syntetiske kjemikalier i det hele tatt, som starter helt fra bakkenivå, så tidlig som bonde forbereder sine marker for dyrking av noe slag. Han trenger å holde seg borte fra å bruke i sin jord eventuelle petroleumsbasert gjødsel eller annet materiale som er kjemisk endret. For å gjøre det lett forståelig, kompost og gjødsel skal tydde til som naturlig gjødsel, men Miracle-Gro er å være helt avoided.As et spørsmål om faktum, er uakseptabelt selv for sykdom og skadedyrbekjempelse bruk av kjemikalier. Når behandlingen er nødvendig, er bonden forventes å behandle avlinger med insekt såpe samt Neem olje, men de butikk-brakt kjemisk baserte spray er forbudt når det gjelder økologisk. Økologisk mat må være helt naturlig; helt fri for enhver form for genetisk endring. I stedet for å oppnå de ønskede resultater gjennom unaturlige måter, krever økologiske produkter ty til konvensjonell hånd pollinering og avl prosedyrer. GM matvarer (genmodifiserte) er kjent for å ha gått gjennom noen tempe på et genetisk nivå. For eksempel, for å produsere høyere avkastning eller gjør avlinger motstandsdyktig mot tørke, er genetikk av GM matvarer herdet med, noe som gjør det blottet for økologisk sertifisering. Som et spørsmål om faktum, er det ikke bare om hvordan økologiske produkter er oppdrettet; en må også sørge for at økologisk mat ikke kommer i kontakt med ikke-økologisk mat. For det, må man også sørge for egen pakking og forsendelse av økologisk mat, unngå kontakt med alle typer kjemiske ingredienser til enhver level.People talsmann økologiske produkter ikke bare anbefale det for sin kjemisk fri natur, men også de anser det som mer næringsrik og velsmakende, som også støttes av resultatene fra flere studier og undersøkelser som er tatt i denne forbindelse. For eksempel, en studie utført ved Newcastle University, Storbritannia rapporterte en skryte på ca 40% i ulike næringsstoffer (som sink, jern, samt vitamin C) i økologisk produksjon i forhold til uorganisk råvarer. Selv om det er god plass for videre forskning i domenet av organisk vs. uorganisk råvarer, kan man ikke nekte for ulike helsemessige fordeler som følge av følgende naturlige måter, bor borte fra kjemikalier og eventuelle genetiske modifikasjoner.